Рецепт суп куриный с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный с капустой

Бульон из кур или индеек прозрачный 300 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.7% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.8% 2435 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.7% 2222 г
Вода 101 г 2273 г 4.4% 10.5% 2250 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 16.4% 1440 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.7% 4091 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 6.7% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 11.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.693 мкг 400 мкг 2.4% 5.7% 4127 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 4.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 10.02 мг 90 мг 11.1% 26.4% 898 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.168 мкг 50 мкг 2.3% 5.5% 4281 г
Витамин К, филлохинон 31.1 мкг 120 мкг 25.9% 61.7% 386 г
Витамин РР, НЭ 1.2995 мг 20 мг 6.5% 15.5% 1539 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.18 мг 2500 мг 5.7% 13.6% 1746 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 5.2% 4527 г
Магний, Mg 9.86 мг 400 мг 2.5% 6% 4057 г
Натрий, Na 16.59 мг 1300 мг 1.3% 3.1% 7836 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 8.8% 2722 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 11.4% 2073 г
Хлор, Cl 25.12 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 9156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.7 мкг ~
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 8.1% 2965 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 3.3% 7177 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 62.9% 378 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 8.8% 2688 г
Медь, Cu 42.5 мкг 1000 мкг 4.3% 10.2% 2353 г
Молибден, Mo 4.283 мкг 70 мкг 6.1% 14.5% 1634 г
Никель, Ni 6.203 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44715 г
Фтор, F 18.91 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21153 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 14.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 7.9% 3013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.355 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.82 мг ~

Энергетическая ценность суп куриный с капустой составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 101 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАПУСТОЙ

суп куриный с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 25,9 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен суп куриный с капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный с капустой, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги