Рецепт Рисовая молочная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая молочная каша

Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 193 г
Вода 655 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 229 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая молочная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.7% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2% 5091 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 9.4% 1043 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.3% 1053 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3035 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В4, холин 16.89 мг 500 мг 3.4% 3.3% 2960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 8.018 мкг 400 мкг 2% 2% 4989 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.385 мкг 50 мкг 4.8% 4.7% 2096 г
Витамин РР, НЭ 1.1241 мг 20 мг 5.6% 5.5% 1779 г
Ниацин 0.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.82 мг 2500 мг 3.8% 3.7% 2609 г
Кальций, Ca 37.1 мг 1000 мг 3.7% 3.6% 2695 г
Кремний, Si 246.468 мг 30 мг 821.6% 802.3% 12 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 6.4% 1524 г
Натрий, Na 18.32 мг 1300 мг 1.4% 1.4% 7096 г
Сера, S 12.6 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.3% 952 г
Хлор, Cl 50.96 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.1 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 79.51 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 2.4% 3956 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 15.4% 631 г
Марганец, Mn 0.725 мг 2 мг 36.3% 35.4% 276 г
Медь, Cu 114.07 мкг 1000 мкг 11.4% 11.1% 877 г
Молибден, Mo 6.486 мкг 70 мкг 9.3% 9.1% 1079 г
Никель, Ni 10.256 мкг ~
Олово, Sn 3.54 мкг ~
Селен, Se 4.211 мкг 55 мкг 7.7% 7.5% 1306 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Фтор, F 88.07 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4542 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2654 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.938 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рисовая молочная каша составляет 102,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ МОЛОЧНАЯ КАША

Рисовая молочная каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 821,6 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 36,3 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Рисовая молочная каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая молочная каша, калорийность 102,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая молочная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы