Рецепт Салат Тиффани с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Тиффани с виноградом

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Орех грецкий 35 г
Сыр российский 100 г
Майонез 25% жирности 130 г
Виноград 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Тиффани с виноградом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.3% 598 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13.2% 376 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.1 мкг 900 мкг 12.5% 6.2% 803 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 4% 1233 г
Витамин В4, холин 45.41 мг 500 мг 9.1% 4.5% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.8% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.393 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4258 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.2% 3958 г
Витамин Н, биотин 3.878 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1289 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.8221 мг 20 мг 24.1% 11.9% 415 г
Ниацин 2.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.03 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1470 г
Кальций, Ca 152.74 мг 1000 мг 15.3% 7.6% 655 г
Кремний, Si 1.791 мг 30 мг 6% 3% 1675 г
Магний, Mg 38.53 мг 400 мг 9.6% 4.8% 1038 г
Натрий, Na 158.16 мг 1300 мг 12.2% 6% 822 г
Сера, S 72.74 мг 1000 мг 7.3% 3.6% 1375 г
Фосфор, P 176.4 мг 800 мг 22.1% 10.9% 454 г
Хлор, Cl 29.68 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.7 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 3% 1642 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3018 г
Кобальт, Co 5.176 мкг 10 мкг 51.8% 25.7% 193 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 3.1% 1614 г
Медь, Cu 85.99 мкг 1000 мкг 8.6% 4.3% 1163 г
Молибден, Mo 4.817 мкг 70 мкг 6.9% 3.4% 1453 г
Никель, Ni 2.388 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 5.991 мкг 55 мкг 10.9% 5.4% 918 г
Фтор, F 47.53 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8416 г
Хром, Cr 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 8.6% 579 г
Цинк, Zn 1.2589 мг 12 мг 10.5% 5.2% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.296 г ~
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.694 г ~
Гистидин* 0.639 г ~
Изолейцин 0.523 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 1.041 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.541 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.042 г ~
Заменимые аминокислоты 2.195 г ~
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.707 г ~
Пролин 0.7 г ~
Серин 0.528 г ~
Тирозин 0.502 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 22%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.188 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.39 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.12 г min 16.8 г 12.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.278 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.898 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.374 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Тиффани с виноградом составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.9 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИФФАНИ С ВИНОГРАДОМ

Салат Тиффани с виноградом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином PP - 24,1 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 51,8 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Салат Тиффани с виноградом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Тиффани с виноградом, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Тиффани с виноградом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы