Рецепт Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста)

Спаржа (Варка без слива)	100 г
Капуста пекинская (Варка без слива)	100 г
Брокколи (Варка без слива)	100 г
Шпинат	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.7 ккал	1684 ккал	1.4%	5.9%	7105 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	11.8%	3619 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.7%	28000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	7.2%	5919 г
Углеводы (общие)	1.1 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	38%	1111 г
Вода	91.2 г	2273 г	4%	16.9%	2492 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	204.6 мкг	900 мкг	22.7%	95.8%	440 г
Ретинол	0.113 мг	~
бета Каротин	0.58 мг	5 мг	11.6%	48.9%	862 г
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	19%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	23.2%	1818 г
Витамин В4, холин	3.94 мг	500 мг	0.8%	3.4%	12690 г
Витамин В5, пантотеновая	0.245 мг	5 мг	4.9%	20.7%	2041 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	30%	1418 г
Витамин В9, фолаты	52.769 мкг	400 мкг	13.2%	55.7%	758 г
Витамин C, аскорбиновая	22.22 мг	90 мг	24.7%	104.2%	405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.148 мг	15 мг	7.7%	32.5%	1307 г
Витамин Н, биотин	0.008 мкг	50 мкг			625000 г
Витамин К, филлохинон	86.4 мкг	120 мкг	72%	303.8%	139 г
Витамин РР, НЭ	1.1095 мг	20 мг	5.5%	23.2%	1803 г
Ниацин	0.613 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.85 мг	2500 мг	12.2%	51.5%	820 г
Кальций, Ca	54.45 мг	1000 мг	5.4%	22.8%	1837 г
Магний, Mg	23.39 мг	400 мг	5.8%	24.5%	1710 г
Натрий, Na	16.14 мг	1300 мг	1.2%	5.1%	8055 г
Фосфор, P	54.3 мг	800 мг	6.8%	28.7%	1473 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.713 мг	18 мг	9.5%	40.1%	1051 г
Марганец, Mn	0.2034 мг	2 мг	10.2%	43%	983 г
Медь, Cu	28.75 мкг	1000 мкг	2.9%	12.2%	3478 г
Селен, Se	1.091 мкг	55 мкг	2%	8.4%	5041 г
Цинк, Zn	0.2516 мг	12 мг	2.1%	8.9%	4769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.287 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.069 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.009 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.013 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.01 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.103 г	~
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.019 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.026 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.007 г	~
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста) составляет 23,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.7 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	91.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОПАРЕННЫЕ ОВОЩИ(БРОККОЛИ,СПАРЖА,ПЕК.КАПУСТА)

Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином B9 - 13,2 %, витамином C - 24,7 %, витамином K - 72 %, калием - 12,2 %

Чем полезен Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста), калорийность 23,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пропаренные овощи(брокколи,спаржа,пек.капуста), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

376.7

30.2

5.7

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе