Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий

Огурец парниковый 50 г
Пекинская капуста 0 г
Морковь 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Салат (латук) 30 г
Перец сладкий красный 0 г
Сырный Соус [Слобода] 0 г
Кефир 1% жирности 0 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.4% 6222 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.4% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.9% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.3% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 39% 1022 г
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 42.2% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.2% 5455 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 4.8% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 10.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 12.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 13.667 мкг 400 мкг 3.4% 13.5% 2927 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 44.2% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 5.6% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.4% 9091 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 131.9% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.4333 мг 20 мг 2.2% 8.8% 4616 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.17 мг 2500 мг 7.1% 28.3% 1411 г
Кальций, Ca 27.67 мг 1000 мг 2.8% 11.2% 3614 г
Кремний, Si 25.133 мг 30 мг 83.8% 333.9% 119 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 15.9% 2527 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 17520 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 11481 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 13.5% 2985 г
Хлор, Cl 32.42 мг 2300 мг 1.4% 5.6% 7094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 342.1 мкг ~
Бор, B 41 мкг ~
Ванадий, V 42.58 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 10% 4072 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 6.4% 6303 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 96.4% 414 г
Литий, Li 14.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1313 мг 2 мг 6.6% 26.3% 1523 г
Медь, Cu 65.42 мкг 1000 мкг 6.5% 25.9% 1529 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 21.9% 1826 г
Никель, Ni 3.421 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16082 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 10.88 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36765 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 18.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.1842 мг 12 мг 1.5% 6% 6515 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий составляет 25,1 кКал.

  • Порция = 120 гр (30.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ

Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином K - 33,1 %, кремнием - 83,8 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Салат свежий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты