Рецепт каша перловая с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша перловая с мясом

Вода 1000 г
Крупа перловая 200 г
Мясо лося (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша перловая с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.9% 1434 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 6.9% 2258 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.1% 1538 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.8% 2693 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 11.2% 1380 г
бета Каротин 0.391 мг 5 мг 7.8% 12.1% 1279 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.977 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10058 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.5% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2986 мг 20 мг 6.5% 10.1% 1540 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.57 мг 2500 мг 1.5% 2.3% 6654 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 1.6% 9569 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 3.1% 5019 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45296 г
Сера, S 58.04 мг 1000 мг 5.8% 9% 1723 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 9.3% 1656 г
Хлор, Cl 1.99 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 115578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 2.6% 5941 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9554 г
Кобальт, Co 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 7% 2208 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 7.8% 2002 г
Медь, Cu 42.58 мкг 1000 мкг 4.3% 6.7% 2349 г
Молибден, Mo 1.745 мкг 70 мкг 2.5% 3.9% 4011 г
Никель, Ni 2.871 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 78.2 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 5115 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.6% 2778 г
Цинк, Zn 0.1614 мг 12 мг 1.3% 2% 7435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность каша перловая с мясом составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша перловая с мясом, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша перловая с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы