Рецепт макароны мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны мои

Макароны, необогащенные, сухие 0 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 0 г
Вода 550 г
Масло сливочное «Вологодское» 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 350 г
Оливковое масло 0 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.2% 1357 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2% 3500 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 8.2% 855 г
Углеводы (общие) 28.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 11.2% 625 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 2% 3602 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 8.7% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 5.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 21.851 мкг 400 мкг 5.5% 3.8% 1831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3112 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9666 мг 20 мг 9.8% 6.8% 1017 г
Макроэлементы
Калий, K 82.45 мг 2500 мг 3.3% 2.3% 3032 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5195 г
Магний, Mg 55.49 мг 400 мг 13.9% 9.7% 721 г
Натрий, Na 130.81 мг 1300 мг 10.1% 7% 994 г
Сера, S 57.28 мг 1000 мг 5.7% 4% 1746 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 8.7% 806 г
Хлор, Cl 196.98 мг 2300 мг 8.6% 6% 1168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 5.4% 1284 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Марганец, Mn 1.1729 мг 2 мг 58.6% 40.9% 171 г
Медь, Cu 175.29 мкг 1000 мкг 17.5% 12.2% 570 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5283 г
Фтор, F 60.25 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6639 г
Цинк, Zn 0.9105 мг 12 мг 7.6% 5.3% 1318 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 1.945 г ~
Пролин 0.598 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.858 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.223 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.332 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.925 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность макароны мои составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ МОИ

макароны мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 12,4 %, марганцем - 58,6 %, медью - 17,5 %

Чем полезен макароны мои

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны мои, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты