Рецепт Салат из моркови и зеленой редьки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и зеленой редьки

Морковь, красная 280 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Редька зеленая 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и зеленой редьки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.3 ккал 1684 ккал 2% 6% 5057 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.3% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.3% 3269 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18% 1667 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 5.7% 5189 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 994.7 мкг 900 мкг 110.5% 331.8% 90 г
бета Каротин 5.968 мг 5 мг 119.4% 358.6% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.7% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 7.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.9% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.476 мкг 400 мкг 1.1% 3.3% 8937 г
Витамин C, аскорбиновая 2.49 мг 90 мг 2.8% 8.4% 3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7538 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 16779 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 16.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.5471 мг 20 мг 2.7% 8.1% 3656 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.52 мг 2500 мг 4% 12% 2512 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6498 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 14.4% 2103 г
Натрий, Na 216.71 мг 1300 мг 16.7% 50.2% 600 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 104167 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 10.5% 2878 г
Хлор, Cl 318.06 мг 2300 мг 13.8% 41.4% 723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 6% 4945 г
Кобальт, Co 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 2.4% 12500 г
Литий, Li 2.984 мкг ~
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 1.44 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Молибден, Mo 0.586 мкг 70 мкг 0.8% 2.4% 11945 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 110000 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови и зеленой редьки составляет 33,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ЗЕЛЕНОЙ РЕДЬКИ

Салат из моркови и зеленой редьки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,5 %, бэта-каротином - 119,4 %, хлором - 13,8 %

Чем полезен Салат из моркови и зеленой редьки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и зеленой редьки, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и зеленой редьки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты