Рецепт Курица тушенная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушенная с овощами

Куриный окорочок (Тушение) 995 г
Морковь, красная (Пассерование) 130 г
Лук репчатый (Пассерование) 305 г
Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Шампиньоны 210 г
Перец черный молотый 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица (Жарка) 16 г
Соус томатный Сладкий 450г. 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушенная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.3% 745 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.5% 1120 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.7% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 9.5% 654 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.716 мг 5 мг 14.3% 8.9% 698 г
бета Криптоксантин 0.046 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.8% 1295 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.927 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8119 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.4519 мг 20 мг 22.3% 13.9% 449 г
Ниацин 2.45 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.8 мг 2500 мг 8.4% 5.2% 1186 г
Кальций, Ca 17.94 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5574 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2589 г
Натрий, Na 76.86 мг 1300 мг 5.9% 3.7% 1691 г
Сера, S 111.22 мг 1000 мг 11.1% 6.9% 899 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 6.5% 950 г
Хлор, Cl 63.6 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1589 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6466 г
Кобальт, Co 7.091 мкг 10 мкг 70.9% 44.1% 141 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.9% 3344 г
Медь, Cu 60.31 мкг 1000 мкг 6% 3.7% 1658 г
Молибден, Mo 8.035 мкг 70 мкг 11.5% 7.1% 871 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Рубидий, Rb 72.2 мкг ~
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 46610 г
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20387 г
Хром, Cr 14.95 мкг 50 мкг 29.9% 18.6% 334 г
Цинк, Zn 0.9746 мг 12 мг 8.1% 5% 1231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 873.452 г ~
Валин 0.502 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.854 г ~
Лизин 1.108 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 862.956 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.618 г ~
Глутаминовая кислота 1.448 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.454 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 48.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.776 г min 16.8 г 16.5% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.455 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.912 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.73 г ~

Энергетическая ценность Курица тушенная с овощами составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ

Курица тушенная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 14,3 %, витамином PP - 22,3 %, кобальтом - 70,9 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 29,9 %

Чем полезен Курица тушенная с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушенная с овощами, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушенная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы