Рецепт Ежики с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ежики с курагой

Бисквит для ежиков 30 г
Слив. Крем(мас+сгущ)для Еж 10 г
Начинка для Еж(курага) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ежики с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.2 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 496 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2% 1490 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.1% 364 г
Углеводы 44.9 г 219 г 20.5% 6% 488 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.5% 833 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7892 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 5.8% 504 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 3.4% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.7% 1104 г
Витамин В4, холин 18.8 мг 500 мг 3.8% 1.1% 2660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.461 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7325 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 1.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.399 мг 15 мг 9.3% 2.7% 1072 г
Витамин Н, биотин 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин РР, НЭ 1.7538 мг 20 мг 8.8% 2.6% 1140 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.27 мг 2500 мг 16% 4.7% 625 г
Кальций, Ca 118.82 мг 1000 мг 11.9% 3.5% 842 г
Кремний, Si 4.887 мг 30 мг 16.3% 4.8% 614 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 2.1% 1398 г
Натрий, Na 181.82 мг 1300 мг 14% 4.1% 715 г
Сера, S 35.14 мг 1000 мг 3.5% 1% 2846 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 3.9% 763 г
Хлор, Cl 115.24 мг 2300 мг 5% 1.5% 1996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.6 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18.14 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2125 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6696 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 2.6% 1126 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Медь, Cu 29.81 мкг 1000 мкг 3% 0.9% 3355 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 1.1% 2690 г
Никель, Ni 0.443 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 1.1% 2693 г
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 24.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16522 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.4448 мг 12 мг 3.7% 1.1% 2698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31 г ~
Лактоза 3.5 г ~
Сахароза 12.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.847 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 1.333 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.47 г ~
6:0 Капроновая 0.215 г ~
8:0 Каприловая 0.115 г ~
10:0 Каприновая 0.264 г ~
12:0 Лауриновая 0.3 г ~
14:0 Миристиновая 1.387 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.858 г ~
18:0 Стеариновая 1.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.57 г min 16.8 г 27.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.269 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.406 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ежики с курагой составляет 339,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 44.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЕЖИКИ С КУРАГОЙ

Ежики с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 11,7 %, калием - 16 %, кальцием - 11,9 %, кремнием - 16,3 %, фосфором - 13,1 %

Чем полезен Ежики с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ежики с курагой, калорийность 339,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ежики с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты