Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 300 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления Геркулес Русский продукт 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.5% 1810 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7% 1436 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.4% 1840 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4433 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.154 мкг 400 мкг 1% 1% 9629 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5190 г
Витамин РР, НЭ 1.3969 мг 20 мг 7% 7% 1432 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.38 мг 2500 мг 7% 7% 1425 г
Кальций, Ca 109.14 мг 1000 мг 10.9% 10.9% 916 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 6.9% 1454 г
Натрий, Na 46.15 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Фосфор, P 120.2 мг 800 мг 15% 15% 666 г
Хлор, Cl 92.31 мг 2300 мг 4% 4% 2492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3758 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 5.5% 1805 г
Кобальт, Co 0.831 мкг 10 мкг 8.3% 8.3% 1203 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Медь, Cu 11.13 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 8985 г
Молибден, Mo 4.615 мкг 70 мкг 6.6% 6.6% 1517 г
Олово, Sn 13.85 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 5959 г
Фтор, F 18.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21668 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.8862 мг 12 мг 7.4% 7.4% 1354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.122 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 1.563 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.378 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.025 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.997 г min 16.8 г 5.9% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15 %

Чем полезен овсяная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты