Рецепт "Пирожки" с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Пирожки" с луком и яйцом

Яичный белок куриный 44 г
Творог "Крестьянский" 5% 118 г
Овсяная мука 50 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 58 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Пирожки" с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.9% 478 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.2% 918 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 5.6% 1014 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 10.9% 520 г
Витамин В4, холин 65.63 мг 500 мг 13.1% 7.5% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.938 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10157 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.6% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3112 г
Витамин Н, биотин 5.299 мкг 50 мкг 10.6% 6% 944 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 4.2% 1348 г
Витамин РР, НЭ 3.4836 мг 20 мг 17.4% 9.9% 574 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.64 мг 2500 мг 7.5% 4.3% 1332 г
Кальций, Ca 117.3 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 853 г
Магний, Mg 36.21 мг 400 мг 9.1% 5.2% 1105 г
Натрий, Na 86.99 мг 1300 мг 6.7% 3.8% 1494 г
Сера, S 71.65 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1396 г
Фосфор, P 214 мг 800 мг 26.8% 15.3% 374 г
Хлор, Cl 81.26 мг 2300 мг 3.5% 2% 2830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 4.4% 1278 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2209 г
Кобальт, Co 2.764 мкг 10 мкг 27.6% 15.7% 362 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12739 г
Медь, Cu 31.69 мкг 1000 мкг 3.2% 1.8% 3156 г
Молибден, Mo 3.794 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1845 г
Селен, Se 6.918 мкг 55 мкг 12.6% 7.2% 795 г
Фтор, F 14.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26900 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 1.7% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность "Пирожки" с луком и яйцом составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.4 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ПИРОЖКИ" С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

"Пирожки" с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,2 %, холином - 13,1 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 26,8 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен "Пирожки" с луком и яйцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Пирожки" с луком и яйцом, калорийность 175,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Пирожки" с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги