Рецепт 27,11,16 пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 27,11,16 пирог с яблоками

27,11,16 тесто морковь тыква творог 560 г
Масло сладко-сливочное несоленое 8 г
Яблоки (Припускание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "27,11,16 пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 8.8% 835 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.5% 1647 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.9% 1251 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3481 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 382.8 мкг 900 мкг 42.5% 31.3% 235 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 2.05 мг 5 мг 41% 30.2% 244 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 7.3% 1006 г
Витамин В4, холин 27.6 мг 500 мг 5.5% 4% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 19.021 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2103 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 12.1% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4399 г
Витамин Н, биотин 5.42 мкг 50 мкг 10.8% 7.9% 923 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.4369 мг 20 мг 12.2% 9% 821 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.11 мг 2500 мг 8.6% 6.3% 1162 г
Кальций, Ca 79.18 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1263 г
Кремний, Si 0.275 мг 30 мг 0.9% 0.7% 10909 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Натрий, Na 48.3 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2692 г
Сера, S 100.19 мг 1000 мг 10% 7.4% 998 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 11.6% 635 г
Хлор, Cl 74.92 мг 2300 мг 3.3% 2.4% 3070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 1.337 мг 18 мг 7.4% 5.4% 1346 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Кобальт, Co 3.518 мкг 10 мкг 35.2% 25.9% 284 г
Литий, Li 0.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 7.7% 949 г
Медь, Cu 90.12 мкг 1000 мкг 9% 6.6% 1110 г
Молибден, Mo 6.016 мкг 70 мкг 8.6% 6.3% 1164 г
Никель, Ni 4.855 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 13.659 мкг 55 мкг 24.8% 18.2% 403 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 38.35 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10430 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Цинк, Zn 0.5038 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.615 г ~
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.799 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.818 г ~
Заменимые аминокислоты 3.548 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.552 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.539 г ~
Пролин 0.797 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.991 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 27,11,16 пирог с яблоками составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 27,11,16 ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

27,11,16 пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,5 %, бэта-каротином - 41 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен 27,11,16 пирог с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 27,11,16 пирог с яблоками, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 27,11,16 пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты