Рецепт Суп овощной на рыбном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной на рыбном бульоне

Бульон рыбный 350 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Капуста белокочанная 50 г
Лук, сырой 20 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на рыбном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 14.1% 1310 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.6% 4000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.9% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 103.5 г 2273 г 4.6% 8.5% 2196 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 445.6 мкг 900 мкг 49.5% 91.8% 202 г
бета Каротин 2.677 мг 5 мг 53.5% 99.3% 187 г
Лютеин + Зеаксантин 0.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3% 6207 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.348 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17036 г
Витамин C, аскорбиновая 7.76 мг 90 мг 8.6% 16% 1160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.4% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 8.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1.3324 мг 20 мг 6.7% 12.4% 1501 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.19 мг 2500 мг 5.5% 10.2% 1822 г
Кальций, Ca 12.43 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8045 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 5.8% 3213 г
Натрий, Na 18.99 мг 1300 мг 1.5% 2.8% 6846 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 5.4% 3463 г
Хлор, Cl 31.67 мг 2300 мг 1.4% 2.6% 7262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 3.2% 5788 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 4.5% 4115 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 1.7% 11494 г
Медь, Cu 7.44 мкг 1000 мкг 0.7% 1.3% 13441 г
Молибден, Mo 1.415 мкг 70 мкг 2% 3.7% 4947 г
Никель, Ni 2.148 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.037 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 148649 г
Фтор, F 76.06 мкг 4000 мкг 1.9% 3.5% 5259 г
Хром, Cr 10.01 мкг 50 мкг 20% 37.1% 500 г
Цинк, Zn 0.1607 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.444 мг ~
бета Ситостерол 0.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на рыбном бульоне составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 103.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ

Суп овощной на рыбном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,5 %, бэта-каротином - 53,5 %, хромом - 20 %

Чем полезен Суп овощной на рыбном бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной на рыбном бульоне, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной на рыбном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты