Рецепт курица с пшеном в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с пшеном в мультиварке

Куриный окорочок (Тушение) 234 г
Лук репчатый (Припускание) 57 г
Морковь, красная (Припускание) 0 г
Фасоль (стручок) (Варка) 0 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода, водопроводная, улучшенная 360 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Приправа для птицы 2 г
Капуста белокочанная (Тушение) 302 г
овощная заправка 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с пшеном в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.6% 1288 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.5% 2240 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.9% 2517 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.6% 1429 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 12.7% 974 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 12.8% 963 г
бета Криптоксантин 0.041 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 4.4% 2769 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.247 мкг 400 мкг 3.1% 3.8% 3266 г
Витамин C, аскорбиновая 9.23 мг 90 мг 10.3% 12.7% 975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 23.7% 517 г
Витамин РР, НЭ 2.422 мг 20 мг 12.1% 14.9% 826 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.42 мг 2500 мг 7.8% 9.6% 1279 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 3.4% 3552 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 6.3% 1958 г
Натрий, Na 204.04 мг 1300 мг 15.7% 19.3% 637 г
Сера, S 68.96 мг 1000 мг 6.9% 8.5% 1450 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 9.8% 1244 г
Хлор, Cl 298.7 мг 2300 мг 13% 16% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.3 мкг ~
Бор, B 82.3 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 7.1% 1713 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 9036 г
Кобальт, Co 4.732 мкг 10 мкг 47.3% 58.1% 211 г
Литий, Li 0.199 мкг ~
Марганец, Mn 0.1829 мг 2 мг 9.1% 11.2% 1093 г
Медь, Cu 99.99 мкг 1000 мкг 10% 12.3% 1000 г
Молибден, Mo 8.914 мкг 70 мкг 12.7% 15.6% 785 г
Никель, Ni 6.383 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 55.2 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40146 г
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22087 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 19.9% 618 г
Цинк, Zn 0.7173 мг 12 мг 6% 7.4% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.725 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 383.52 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.534 г ~
Лизин 0.534 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 378.966 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.966 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 40.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.28 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.172 мг ~
бета Ситостерол 0.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.261 г min 16.8 г 7.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.886 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.325 г ~

Энергетическая ценность курица с пшеном в мультиварке составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ПШЕНОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

курица с пшеном в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,3 %, витамином PP - 12,1 %, хлором - 13 %, кобальтом - 47,3 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен курица с пшеном в мультиварке

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с пшеном в мультиварке, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с пшеном в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты