Рецепт паштет шпротный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паштет шпротный

Килька балтийская горячего копчения 39 г
Салака горячего копчения 34 г
Масло подсолнечное 12 г
Лук репчатый 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1 г
Вода 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет шпротный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.7 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 9.9% 444 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.5% 326 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 0.9% 4865 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.7% 1636 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 0.631 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.697 мг 15 мг 38% 16.7% 263 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 89286 г
Витамин РР, НЭ 5.097 мг 20 мг 25.5% 11.2% 392 г
Ниацин 2.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.51 мг 2500 мг 9.6% 4.2% 1044 г
Кальций, Ca 66.19 мг 1000 мг 6.6% 2.9% 1511 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 75000 г
Магний, Mg 39.41 мг 400 мг 9.9% 4.3% 1015 г
Натрий, Na 744.02 мг 1300 мг 57.2% 25.1% 175 г
Сера, S 172.83 мг 1000 мг 17.3% 7.6% 579 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 12.8% 343 г
Хлор, Cl 1.34 мг 2300 мг 0.1% 171642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1344 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4630 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13245 г
Медь, Cu 4.66 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 21459 г
Молибден, Mo 0.125 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 56000 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 91667 г
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.041 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.683 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.744 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.856 г min 16.8 г 17% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.176 г от 11.2 до 20.6 г 64.1% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.176 г ~

Энергетическая ценность паштет шпротный составляет 227,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.7 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ШПРОТНЫЙ

паштет шпротный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38 %, витамином PP - 25,5 %, фосфором - 29,2 %

Чем полезен паштет шпротный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паштет шпротный, калорийность 227,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паштет шпротный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы