Рецепт кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль)

Рис, коричневый, длиннозерный, сырой	150 г
Маш (Варка)	150 г
Вода	800 г
мороженые овощи: морковь, цв. и брюс. капуста, фасоль зел, горошек	400 г
Масло льняное	23 г
Масло горчичное	14 г
соль йодированная	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	5%	1810 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.4%	1697 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	6.5%	1413 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.3%	1250 г
Вода	48.4 г	2273 г	2.1%	1.9%	4696 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.7%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.01 мг	1.8 мг	0.6%	0.6%	18000 г
Витамин В4, холин	3.39 мг	500 мг	0.7%	0.6%	14749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.165 мг	5 мг	3.3%	3%	3030 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.6%	3571 г
Витамин В9, фолаты	2.211 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	18091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.263 мг	15 мг	1.8%	1.7%	5703 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.0141 мг	20 мг	5.1%	4.7%	1972 г
Макроэлементы
Калий, K	134.12 мг	2500 мг	5.4%	5%	1864 г
Кальций, Ca	28.05 мг	1000 мг	2.8%	2.6%	3565 г
Магний, Mg	35.34 мг	400 мг	8.8%	8.1%	1132 г
Натрий, Na	176.79 мг	1300 мг	13.6%	12.5%	735 г
Сера, S	1.39 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	71942 г
Фосфор, P	76.4 мг	800 мг	9.6%	8.8%	1047 г
Хлор, Cl	264.75 мг	2300 мг	11.5%	10.6%	869 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.826 мг	18 мг	4.6%	4.2%	2179 г
Йод, I	13.26 мкг	150 мкг	8.8%	8.1%	1131 г
Кобальт, Co	0.066 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	15152 г
Марганец, Mn	0.4158 мг	2 мг	20.8%	19.1%	481 г
Медь, Cu	32.17 мкг	1000 мкг	3.2%	2.9%	3108 г
Молибден, Mo	0.486 мкг	70 мкг	0.7%	0.6%	14403 г
Селен, Se	2.587 мкг	55 мкг	4.7%	4.3%	2126 г
Фтор, F	58.95 мкг	4000 мкг	1.5%	1.4%	6785 г
Цинк, Zn	0.2259 мг	12 мг	1.9%	1.7%	5312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.218 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.067 г	~
Валин	0.052 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.073 г	~
Лизин	0.033 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.045 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.082 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.179 г	~
Пролин	0.041 г	~
Серин	0.045 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	3.095 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.082 г	~
18:0 Стеариновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.814 г	min 16.8 г	4.8%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.347 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.157 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.31 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.504 г	от 11.2 до 20.6 г	13.4%	12.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.294 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.063 г	~

Энергетическая ценность кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль) составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	48.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИЧРИ: БУРЫЙ РИС, МУНГ-ДАЛ, МОРОЖЕНЫЕ ОВОЩИ (МОРКОВЬ, ЦВ. И БРЮС. КАПУСТА, ЗЕЛ ГОРОШЕК И ФАСОЛЬ)

кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль)

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль), калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кичри: бурый рис, мунг-дал, мороженые овощи (морковь, цв. и брюс. капуста, зел горошек и фасоль), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе