Рецепт Салат курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица с ананасами

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Хлопковое масло 10 г
Сметана 25,0% жирности 50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 110 г
Горчица столовая 5 г
Сок лимонный 25 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.9% 938 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.5% 1077 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2796 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.4 мкг 900 мкг 7.9% 8.1% 1261 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 5.5% 1837 г
Витамин В4, холин 40.01 мг 500 мг 8% 8.2% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 6.3% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.478 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11501 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 4.8% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 3.5% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.521 мг 15 мг 10.1% 10.3% 986 г
Витамин Н, биотин 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.6506 мг 20 мг 18.3% 18.7% 548 г
Ниацин 1.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.01 мг 2500 мг 6.5% 6.6% 1543 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3775 г
Магний, Mg 28.27 мг 400 мг 7.1% 7.3% 1415 г
Натрий, Na 88.12 мг 1300 мг 6.8% 7% 1475 г
Сера, S 27.82 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3595 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 9.7% 1057 г
Хлор, Cl 23.22 мг 2300 мг 1% 1% 9905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Железо, Fe 0.979 мг 18 мг 5.4% 5.5% 1839 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 2% 5034 г
Кобальт, Co 3.924 мкг 10 мкг 39.2% 40.1% 255 г
Марганец, Mn 0.3068 мг 2 мг 15.3% 15.6% 652 г
Медь, Cu 61.92 мкг 1000 мкг 6.2% 6.3% 1615 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 5.6% 1809 г
Селен, Se 4.908 мкг 55 мкг 8.9% 9.1% 1121 г
Фтор, F 8.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48840 г
Хром, Cr 7.36 мкг 50 мкг 14.7% 15% 679 г
Цинк, Zn 0.5497 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.7 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.699 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.413 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.696 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.198 г min 16.8 г 7.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.909 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с ананасами составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С АНАНАСАМИ

Салат курица с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,3 %, кобальтом - 39,2 %, марганцем - 15,3 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Салат курица с ананасами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица с ананасами, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты