Рецепт лось запеченый в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лось запеченый в фольге

Мясо лося (Тушение) 1000 г
Чеснок луковица (Припускание) 16 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лось запеченый в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1243 г
Белки 27.9 г 76 г 36.7% 27.1% 272 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.3% 27375 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.327 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.134 мкг 400 мкг 298507 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.1% 136364 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.9153 мг 20 мг 24.6% 18.2% 407 г
Ниацин 0.021 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.15 мг 2500 мг 0.6% 0.4% 17668 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10707 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Натрий, Na 264.7 мг 1300 мг 20.4% 15.1% 491 г
Сера, S 293.18 мг 1000 мг 29.3% 21.6% 341 г
Фосфор, P 3.8 мг 800 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Хлор, Cl 407.82 мг 2300 мг 17.7% 13.1% 564 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1% 7229 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 4.8% 1538 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3344 г
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3460 г
Медь, Cu 12.37 мкг 1000 мкг 1.2% 0.9% 8084 г
Молибден, Mo 0.75 мкг 70 мкг 1.1% 0.8% 9333 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16616 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Цинк, Zn 0.036 мг 12 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность лось запеченый в фольге составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 27.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОСЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ В ФОЛЬГЕ

лось запеченый в фольге богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,6 %, хлором - 17,7 %

Чем полезен лось запеченый в фольге

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лось запеченый в фольге, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лось запеченый в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги