Рецепт Крылышки с терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки с терияки

Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые 700 г
Соус, терияки, готовый к употреблению 60 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки с терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 8.8% 362 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 13% 246 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.7% 4457 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 3.5% 905 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.5% 1259 г
Витамин В4, холин 82.07 мг 500 мг 16.4% 5.2% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 5.9% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.388 мг 2 мг 19.4% 6.2% 515 г
Витамин В9, фолаты 6.585 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6074 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 4% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3018 г
Витамин Н, биотин 1.722 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2904 г
Витамин РР, НЭ 6.6506 мг 20 мг 33.3% 10.7% 301 г
Ниацин 0.076 мг ~
Бетаин 7.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.35 мг 2500 мг 8% 2.6% 1254 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4636 г
Кремний, Si 0.176 мг 30 мг 0.6% 0.2% 17045 г
Магний, Mg 25.62 мг 400 мг 6.4% 2% 1561 г
Натрий, Na 425.43 мг 1300 мг 32.7% 10.5% 306 г
Сера, S 17.91 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5583 г
Фосфор, P 171 мг 800 мг 21.4% 6.9% 468 г
Хлор, Cl 13.5 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 2.5% 1288 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Кобальт, Co 0.879 мкг 10 мкг 8.8% 2.8% 1138 г
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 0.7% 4320 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 2% 1597 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 0.5% 6750 г
Никель, Ni 0.097 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 18.882 мкг 55 мкг 34.3% 11% 291 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 5.42 мкг 4000 мкг 0.1% 73801 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 1.5096 мг 12 мг 12.6% 4% 795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 1.294 г ~
Валин 0.961 г ~
Гистидин* 0.552 г ~
Изолейцин 0.937 г ~
Лейцин 1.421 г ~
Лизин 1.543 г ~
Метионин 0.516 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.815 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.772 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 1.232 г ~
Аспарагиновая кислота 1.787 г ~
Глицин 1.554 г ~
Глутаминовая кислота 2.842 г ~
Пролин 1.091 г ~
Серин 0.762 г ~
Тирозин 0.619 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.198 г ~
6:0 Капроновая 0.09 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.721 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.228 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.561 г min 16.8 г 51% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.113 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.664 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.144 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.121 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.021 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~
Трансжиры 0.197 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылышки с терияки составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.4 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ С ТЕРИЯКИ

Крылышки с терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 33,3 %, фосфором - 21,4 %, селеном - 34,3 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Крылышки с терияки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки с терияки, калорийность 312,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки с терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы