Рецепт Творожный рулет с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный рулет с яблоками

Творог Простоквашино 5% 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Сахар песок 20 г
Варенье яблочное 300 г
Способ приготовления

Перемешать творог, муку, яйцо, масло, 1/4 ч.л. соды и соли. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 мин. Раскатать в прямоугольник,выложить томленные яблоки с корицей, свернуть в рулет и выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный рулет с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.4 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.8% 1098 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 8.1% 510 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.6% 6805 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин В4, холин 32.56 мг 500 мг 6.5% 2.7% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 1.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.877 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5816 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.724 мг 15 мг 11.5% 4.7% 870 г
Витамин Н, биотин 2.262 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2210 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0253 мг 20 мг 5.1% 2.1% 1951 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.5 мг 2500 мг 5% 2.1% 2008 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7082 г
Кремний, Si 0.832 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3606 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 0.7% 5764 г
Натрий, Na 20.63 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6302 г
Сера, S 31.4 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 1.9% 2145 г
Хлор, Cl 18.31 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.3 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 19.99 мкг ~
Железо, Fe 1.212 мг 18 мг 6.7% 2.8% 1485 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5597 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 6.3% 660 г
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1461 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1591 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1394 г
Никель, Ni 5.847 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 4.09 мкг 55 мкг 7.4% 3.1% 1345 г
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33670 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 1% 4148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.796 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.871 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.857 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожный рулет с яблоками составляет 242,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ

Творожный рулет с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Творожный рулет с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный рулет с яблоками, калорийность 242,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный рулет с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы