Рецепт свекольный салат с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольный салат с яблоками

Свекла (Варка со сливом) 600 г
Морковь, красная 200 г
Лук репчатый 100 г
Яблоки 400 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольный салат с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8% 2154 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.6% 3085 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.4% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.7 мкг 900 мкг 31.2% 54.3% 321 г
бета Каротин 1.683 мг 5 мг 33.7% 58.6% 297 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.869 мкг 400 мкг 2% 3.5% 5083 г
Витамин C, аскорбиновая 8.15 мг 90 мг 9.1% 15.8% 1104 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.219 мг 15 мг 8.1% 14.1% 1231 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5292 мг 20 мг 2.6% 4.5% 3779 г
Макроэлементы
Калий, K 245.08 мг 2500 мг 9.8% 17% 1020 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 5% 3413 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 8.2% 2137 г
Натрий, Na 122.01 мг 1300 мг 9.4% 16.3% 1065 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 1.7% 10331 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.5% 2339 г
Хлор, Cl 29.04 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7920 г
Микроэлементы
Бор, B 227 мкг ~
Ванадий, V 44.15 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 13% 1328 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 5% 3417 г
Кобальт, Co 1.741 мкг 10 мкг 17.4% 30.3% 574 г
Марганец, Mn 0.3327 мг 2 мг 16.6% 28.9% 601 г
Медь, Cu 106.2 мкг 1000 мкг 10.6% 18.4% 942 г
Молибден, Mo 8.635 мкг 70 мкг 12.3% 21.4% 811 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56701 г
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19608 г
Хром, Cr 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 35% 499 г
Цинк, Zn 0.3343 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3590 г

Энергетическая ценность свекольный салат с яблоками составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ

свекольный салат с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 33,7 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 20,1 %

Чем полезен свекольный салат с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольный салат с яблоками, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольный салат с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги