Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабовый салат

Крабовые палочки 250 г
Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый 70 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.8 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2110 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.9% 974 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.8% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.6% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.559 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7196 г
Витамин C, аскорбиновая 21.75 мг 90 мг 24.2% 30.3% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.446 мг 15 мг 9.6% 12% 1037 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35211 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 36.5% 344 г
Витамин РР, НЭ 1.6022 мг 20 мг 8% 10% 1248 г
Макроэлементы
Калий, K 158.37 мг 2500 мг 6.3% 7.9% 1579 г
Кальций, Ca 28.58 мг 1000 мг 2.9% 3.6% 3499 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 3% 4188 г
Натрий, Na 207.58 мг 1300 мг 16% 20.1% 626 г
Сера, S 91.79 мг 1000 мг 9.2% 11.5% 1089 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 3.6% 3433 г
Хлор, Cl 357.08 мг 2300 мг 15.5% 19.4% 644 г
Микроэлементы
Бор, B 113.3 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.9% 4276 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8824 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 24.8% 504 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 6.5% 1925 г
Медь, Cu 44.81 мкг 1000 мкг 4.5% 5.6% 2232 г
Молибден, Mo 6.631 мкг 70 мкг 9.5% 11.9% 1056 г
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39855 г
Фтор, F 172.54 мкг 4000 мкг 4.3% 5.4% 2318 г
Хром, Cr 23.57 мкг 50 мкг 47.1% 59% 212 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 5.6% 2199 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 79,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, витамином K - 29,1 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 19,8 %, хромом - 47,1 %

Чем полезен крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабовый салат, калорийность 79,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты