Рецепт Салат из овощей с чесноком и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей с чесноком и сметаной

Чеснок, сырой 4 г
Огурец, парниковый 162 г
Помидоры (томаты), парниковые 261 г
морская соль осадочная 3 г
Сметана 20,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей с чесноком и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 13.2% 1697 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.9% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 17% 1310 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 12.1% 1838 г
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.9% 4500 г
Витамин В4, холин 24.97 мг 500 мг 5% 11.2% 2002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 11.6% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.257 мкг 400 мкг 2.1% 4.7% 4844 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 4.3% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 12.75 мг 90 мг 14.2% 31.8% 706 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 4.5% 5085 г
Витамин Н, биотин 1.465 мкг 50 мкг 2.9% 6.5% 3413 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 17.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.5018 мг 20 мг 2.5% 5.6% 3986 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.86 мг 2500 мг 8.3% 18.6% 1209 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 5.4% 4098 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 8.9% 2480 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8376 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 2.2% 9940 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 10.7% 2100 г
Хлор, Cl 29.17 мг 2300 мг 1.3% 2.9% 7885 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 5.8% 3922 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 4.7% 4870 г
Кобальт, Co 3.071 мкг 10 мкг 30.7% 68.7% 326 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 9.4% 2358 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 13.2% 1705 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 11.4% 1954 г
Никель, Ni 6.653 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 13382 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39063 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 11.4% 1953 г
Цинк, Zn 0.1115 мг 12 мг 0.9% 2% 10762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей с чесноком и сметаной составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ЧЕСНОКОМ И СМЕТАНОЙ

Салат из овощей с чесноком и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен Салат из овощей с чесноком и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей с чесноком и сметаной, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей с чесноком и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты