Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Перец сладкий 150 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 7.9% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 43.7% 1000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17.5% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.4 мкг 900 мкг 20.6% 90% 485 г
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 97.4% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 16.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 15.3% 2857 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 3.5% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 16.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 34.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 10.022 мкг 400 мкг 2.5% 10.9% 3991 г
Витамин C, аскорбиновая 83.67 мг 90 мг 93% 406.1% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 18.3% 2377 г
Витамин Н, биотин 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 5.7% 7576 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 63.3% 690 г
Витамин РР, НЭ 0.7289 мг 20 мг 3.6% 15.7% 2744 г
Макроэлементы
Калий, K 214.49 мг 2500 мг 8.6% 37.6% 1166 г
Кальций, Ca 29.02 мг 1000 мг 2.9% 12.7% 3446 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 17.9% 2436 г
Натрий, Na 6.02 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 21595 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 17857 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 16.2% 2740 г
Хлор, Cl 28.42 мг 2300 мг 1.2% 5.2% 8093 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 17.9% 2439 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 11278 г
Кобальт, Co 2.689 мкг 10 мкг 26.9% 117.5% 372 г
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 33.2% 1321 г
Медь, Cu 71.51 мкг 1000 мкг 7.2% 31.4% 1398 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 24.5% 1800 г
Селен, Se 0.233 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 23605 г
Фтор, F 10.44 мкг 4000 мкг 0.3% 1.3% 38314 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 28.4% 1529 г
Цинк, Zn 0.1849 мг 12 мг 1.5% 6.6% 6490 г

Энергетическая ценность Салат летний составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,6 %, бэта-каротином - 22,3 %, витамином C - 93 %, витамином K - 14,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Салат летний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 22,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты