Рецепт Суп с копченостями и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с копченостями и кукурузой

Вода, водопроводная, питьевая 2200 г
Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо 451 г
Бекон, из заменителя мяса 94 г
Вино, столовое, белое 85 г
Морковь, красная (Варка без слива) 164 г
Картофель (Варка без слива) 582 г
Кукуруза, консервы 292 г
Лук репчатый (Варка без слива) 205 г
Майоран, сушеный 3 г
Петрушка (Варка без слива) 58 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 1 г
Перец молотый красный 1 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Бекон режем кубиком,закидываем в кастрюлю с толстым дном и немного обжариваем.Через пять минут добавляем порезанные морковь и лук.Обжариваем еще 5 минут.Добавляем вино и минуту выпариваем. Произвольно режем индейку(у меня бедро) и отправляем в кастрюлю. Туда же почищенный,порезанный картофель и вливаем воду(бульон). Доводим до кипения и пробуем:вы считаете,что там мало соли? Тогда добавьте по вкусу. Просто за счет копченостей суп не будет изначально пресным.Закидываем майоран(около пол ч л) и лаврушку,варим 15 минут Добавляем кукурузу,варим еще 5 мин,закидываем порезанную петрушку и выключаем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с копченостями и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.9 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3836 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.3% 1854 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.8% 4667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.1% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.8% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.9% 2551 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 23% 987 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 25.1% 911 г
бета Криптоксантин 1.593 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 20% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.5% 4091 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 3.9% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 10% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 12.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 5.988 мкг 400 мкг 1.5% 3.4% 6680 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 2.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 6.8% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 3.9% 5952 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 56180 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 46.2% 494 г
Менахинон-4 (МК4) 1.612 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7042 мг 20 мг 8.5% 19.4% 1174 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.742 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.11 мг 2500 мг 5.9% 13.4% 1688 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 3.9% 5917 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3396 г
Натрий, Na 199.22 мг 1300 мг 15.3% 34.9% 653 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12107 г
Фосфор, P 47.4 мг 800 мг 5.9% 13.4% 1688 г
Хлор, Cl 155.6 мг 2300 мг 6.8% 15.5% 1478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.5 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 21.22 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 5.2% 4306 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17442 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 22.8% 1000 г
Литий, Li 11.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 6.4% 3617 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 9.3% 2436 г
Молибден, Mo 1.409 мкг 70 мкг 2% 4.6% 4968 г
Никель, Ni 0.863 мкг ~
Рубидий, Rb 95.1 мкг ~
Селен, Se 3.826 мкг 55 мкг 7% 15.9% 1438 г
Фтор, F 48.37 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8270 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3289 г
Цинк, Zn 0.2331 мг 12 мг 1.9% 4.3% 5148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.287 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.38 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с копченостями и кукурузой составляет 43,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ И КУКУРУЗОЙ

Суп с копченостями и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином K - 20,3 %

Чем полезен Суп с копченостями и кукурузой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с копченостями и кукурузой, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с копченостями и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы