Рецепт шоколадная паста из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты шоколадная паста из тыквы
| Тыква (Жарка) | 245 г |
| Финики | 43 г |
| Какао-порошок | 12 г |
| Шоколад горький | 18 г |
Способ приготовления
для начала запечем тыкву в духовке до мягкости, дадим немного остыть и перемалываем в пюре вместе с очищенными и помытыми финиками( финик можно заменить 1 чайной лож.меда) и натертым на терке шоколадом и какао-порошком в комбайне. Намазываем на хлебушек, добавляем в кашу или творог, или просто едим ложкой
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "шоколадная паста из тыквы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.2% | 2621 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.2% | 1647 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.2% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 21.7% | 392 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.3 мкг | 900 мкг | 26.8% | 22.8% | 373 г |
| бета Каротин | 1.014 мг | 5 мг | 20.3% | 17.2% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 8.8% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.504 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4669 мг | 20 мг | 7.3% | 6.2% | 1363 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.82 мг | 2500 мг | 13.4% | 11.4% | 747 г |
| Кальций, Ca | 42.67 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2344 г |
| Магний, Mg | 53.34 мг | 400 мг | 13.3% | 11.3% | 750 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 13265 г |
| Сера, S | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5760 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 7.8% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 18.33 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.037 мг | 18 мг | 11.3% | 9.6% | 884 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.965 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.2% | 1036 г |
| Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 1.6% | 5181 г |
| Медь, Cu | 173.62 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 14.8% | 576 г |
| Фтор, F | 82.95 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4822 г |
| Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 1.6% | 5184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.929 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность шоколадная паста из тыквы составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 18.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
| Вода | 68.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА ИЗ ТЫКВЫ
шоколадная паста из тыквы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, калием - 13,4 %, магнием - 13,3 %, железом - 11,3 %, медью - 17,4 %
Чем полезен шоколадная паста из тыквы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб Темин огромный)
- Фарш
- Льняная мука
- курица тушеная с морковью и луком
- Куриная печенка
- котлеты говяжьи
- Купаты куриные
- Ряженка 4% Бабушкина крынка
- треска туш.
- рис с тунцом
- мой хлеб
- Протеин изолят на молоке
- сердечный
- Сыр Кавказский мягкий 45%
- сырники
- грушевый/ ябоко/ струдель с лаваша
- Манник
- Толокно+Молоко+Банан
- Плавленный сыр президент сливочный
- Расольник
- кашка
- Чай с имбирем
- пельмени "РУССКИЕ"мелк.варен Сибирская Коллекция
- пирог из лаваша
- Кекс тыквенный
- Ряженка 3% Бабушкина крынка
- какао без сахара
- Котлеты из щуки, моркови и кабачка
- Сливочный суп с грибами
- судак жареный
- хлебцы фруктовые
- Мёд с гр орехами
- Хлопья 7 злаков
- Лечо
- Щи из свежей капусты, домашние
- Куриное бедро в кунжутной корочке
- суп том ям
- Майонез Кальве легкий
- Салат гнездо глухаря перекресток
- икра трески пробойная соленая деликатесная
- хлебец елизавета
- Смесь из отрубей
- Блинчики с творогом и фруктами
- Каша из отрубей
- Горчица боярская
- каша геркулесовая
- Джем малиновый ("Махеев", АО "ЭссенПродакшн АГ")
- кофе с молоком 1,5%
- Витаминный напиток Ювенол
- щука жареная
- Овсяноблин
- Омлет мой
- тыквенные вафли пирожное с клюковй
- дружба с тыквой
- клюква протертая с сахаром
- Дорадо
- Фасоль белая
- Изделия макаронные "Красная цена"
- Морковные котлеты
- Суп дачный грибной с вермишелью (концентрат)
- Фасоль белая тушеная
- винегрет
- борщ диетический
- Суп грибной с вермишелью
- Хлеб овсяный
- Кокосовая мука
- Чизкейк с вишней
- Картофель жареный с грибами
- Ленивые вареники
- BURGER KING Капучино
- творог "данон"
- BURGER KING Картофель фри (мал. - 74 грамма)
- BURGER KING Гамбургер (1 шт. - 110 грамм)
- BURGER KING Сырный соус
- Котлеты 29.02.20
- Свинина по-итальянски тушеная
- Пиво медовое Лосиный берег
- Куриная грудка с брокколи в сливках
- Мороженое Nestle Maxibon Страчателла
- шарлотка диетическая
- Печенье банано-овсяное
- saare kohuke
- капуста жареная
- йогурт 3,5%
- крылышки, запеченные в аэрогриле
- Картошка с яйцом
- Майонез Новосибирский Провансаль
- Уха из сайры 06.11.16
- Пирог (Учпучмак) без мяса
- Кириешки салями
- Морковь сырая с Кириешками
- Торт вафельный 06.11.16
- Лещ жареный на растительном масле
- Тюна Лидл СОБСТВЕН СОКУ
- Крем творожный Десертный
- Пиво Охота крепкое
- Выбор хозяйки 0.1% (Кошкинское)
- Плов
- Свекольный салат
- Arla Natura UHT молоко lactofree 1.5% безлактозное
Метки: Как приготовить шоколадная паста из тыквы, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадная паста из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
