Рецепт плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов с курицей в мультиварке

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 504 г
Масло подсолнечное 54 г
Морковь, желтая (Припускание) 126 г
Лук репчатый (Припускание) 65 г
Вода, из под крана, муниципальная 700 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов с курицей в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.3% 1013 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.5% 1400 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.6% 965 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2941 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 23.57 мг 500 мг 4.7% 3% 2121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.772 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5907 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 6.8% 939 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4558 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6795 мг 20 мг 18.4% 11.8% 544 г
Ниацин 2.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.85 мг 2500 мг 4.8% 3.1% 2069 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 0.6% 9794 г
Кремний, Si 30.216 мг 30 мг 100.7% 64.3% 99 г
Магний, Mg 38.07 мг 400 мг 9.5% 6.1% 1051 г
Натрий, Na 22.82 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5697 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5921 г
Фосфор, P 88.1 мг 800 мг 11% 7% 908 г
Хлор, Cl 13.29 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2397 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 2.806 мкг 10 мкг 28.1% 18% 356 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.4066 мг 2 мг 20.3% 13% 492 г
Медь, Cu 108.05 мкг 1000 мкг 10.8% 6.9% 925 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1352 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 4.563 мкг 55 мкг 8.3% 5.3% 1205 г
Фтор, F 54.51 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7338 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 8.7% 734 г
Цинк, Zn 0.8042 мг 12 мг 6.7% 4.3% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.631 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.518 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.037 г min 16.8 г 6.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.046 г от 11.2 до 20.6 г 18.3% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность плов с курицей в мультиварке составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

плов с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, кремнием - 100,7 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 20,3 %, хромом - 13,6 %

Чем полезен плов с курицей в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов с курицей в мультиварке, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов с курицей в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы