Рецепт Ленивые вареники с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с вишней

Творог нежирный 0,6% 200 г
Мука диетическая рисовая (Варка) 40 г
Пшеничная мука, обойная (Варка) 40 г
Вишня (Варка со сливом) 30 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую) 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 13.9% 409 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.3% 2435 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.1% 1129 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.9% 6245 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1685 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 6.5% 874 г
Витамин В4, холин 49.66 мг 500 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 6.6% 855 г
Витамин В9, фолаты 34.806 мкг 400 мкг 8.7% 4.9% 1149 г
Витамин В12, кобаламин 0.997 мкг 3 мкг 33.2% 18.8% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2404 г
Витамин Н, биотин 8.538 мкг 50 мкг 17.1% 9.7% 586 г
Витамин РР, НЭ 4.3501 мг 20 мг 21.8% 12.4% 460 г
Ниацин 1.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.01 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2066 г
Кальций, Ca 97.41 мг 1000 мг 9.7% 5.5% 1027 г
Магний, Mg 36.12 мг 400 мг 9% 5.1% 1107 г
Натрий, Na 35.6 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3652 г
Сера, S 174.07 мг 1000 мг 17.4% 9.9% 574 г
Фосфор, P 208.3 мг 800 мг 26% 14.8% 384 г
Хлор, Cl 90.5 мг 2300 мг 3.9% 2.2% 2541 г
Микроэлементы
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 1.347 мг 18 мг 7.5% 4.3% 1336 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8333 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 17.9% 318 г
Марганец, Mn 0.3565 мг 2 мг 17.8% 10.1% 561 г
Медь, Cu 113.66 мкг 1000 мкг 11.4% 6.5% 880 г
Молибден, Mo 9.234 мкг 70 мкг 13.2% 7.5% 758 г
Никель, Ni 4.586 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 21.517 мкг 55 мкг 39.1% 22.2% 256 г
Фтор, F 23.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17087 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.6926 мг 12 мг 5.8% 3.3% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.297 г ~
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.798 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.812 г ~
Лейцин 1.453 г ~
Лизин 1.106 г ~
Метионин 0.375 г ~
Метионин + Цистеин 0.491 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.752 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.473 г ~
Заменимые аминокислоты 7.083 г ~
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.826 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 2.845 г ~
Пролин 1.602 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.721 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с вишней составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

Ленивые вареники с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 33,2 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 26 %, кобальтом - 31,5 %, марганцем - 17,8 %, медью - 11,4 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Ленивые вареники с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с вишней, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты