Рецепт Пирог рыбный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог рыбный с рисом

Кефир обезжиренный 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Кета натуральная. Консервы (Припускание) 150 г
Рис, белый, клейкий, приготовленный 250 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог рыбный с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.3% 854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.5% 2000 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.5% 1090 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 30.9 г 2273 г 1.4% 1% 7356 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 4.4% 1601 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 4.2% 1667 г
Витамин В4, холин 51.81 мг 500 мг 10.4% 7.3% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.862 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5829 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.8% 2525 г
Витамин Н, биотин 3.752 мкг 50 мкг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Витамин РР, НЭ 2.7639 мг 20 мг 13.8% 9.7% 724 г
Ниацин 0.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.57 мг 2500 мг 3.6% 2.5% 2791 г
Кальций, Ca 34.97 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2860 г
Кремний, Si 0.711 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4219 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 2.1% 3378 г
Натрий, Na 71.24 мг 1300 мг 5.5% 3.9% 1825 г
Сера, S 78.41 мг 1000 мг 7.8% 5.5% 1275 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 6.9% 1023 г
Хлор, Cl 31.49 мг 2300 мг 1.4% 1% 7304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.8 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Йод, I 3.6 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 15.4% 458 г
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 6.5% 1092 г
Медь, Cu 48.22 мкг 1000 мкг 4.8% 3.4% 2074 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 4% 1800 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Селен, Se 7.922 мкг 55 мкг 14.4% 10.2% 694 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 13.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30581 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4202 г
Цинк, Zn 0.4383 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2738 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог рыбный с рисом составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 30.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ РЫБНЫЙ С РИСОМ

Пирог рыбный с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Пирог рыбный с рисом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог рыбный с рисом, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог рыбный с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты