Рецепт Паста с курино-овощным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курино-овощным соусом

Перец сладкий 50 г
Кабачок 50 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Томатная паста, консервированная, с солью 40 г
Вода 200 г
Спагетти из цельнозерновой муки, сухие 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курино-овощным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.1 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2051 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 15.7% 776 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.4% 2258 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2892 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 6.7% 1815 г
альфа Каротин 1.933 мкг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.6% 2660 г
Ликопин 1917.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.9% 3103 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4706 г
Витамин C, аскорбиновая 19.38 мг 90 мг 21.5% 26.2% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4249 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.4335 мг 20 мг 22.2% 27% 451 г
Ниацин 3.75 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.85 мг 2500 мг 8.8% 10.7% 1137 г
Кальций, Ca 12.48 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8013 г
Магний, Mg 47.43 мг 400 мг 11.9% 14.5% 843 г
Натрий, Na 74.1 мг 1300 мг 5.7% 6.9% 1754 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 13.8% 882 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 7.4% 1630 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 36.5% 333 г
Марганец, Mn 0.3328 мг 2 мг 16.6% 20.2% 601 г
Медь, Cu 96.6 мкг 1000 мкг 9.7% 11.8% 1035 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 6.3% 1909 г
Селен, Se 7.653 мкг 55 мкг 13.9% 16.9% 719 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12001 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 20.3% 600 г
Цинк, Zn 0.7123 мг 12 мг 5.9% 7.2% 1685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.479 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.921 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.591 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста с курино-овощным соусом составляет 82,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.1 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИНО-ОВОЩНЫМ СОУСОМ

Паста с курино-овощным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,5 %, витамином PP - 22,2 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 16,6 %, селеном - 13,9 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Паста с курино-овощным соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курино-овощным соусом, калорийность 82,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курино-овощным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы