Рецепт Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013

Картофель (Варка со сливом) 540 г
Репа 130 г
Капуста белокочанная, квашеная 280 г
Лук репчатый 57 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.7% 2667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.8% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.6% 2706 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 12% 1266 г
Витамин В9, фолаты 4.558 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8776 г
Витамин C, аскорбиновая 18.04 мг 90 мг 20% 30.3% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 9.4% 1613 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин РР, НЭ 1.2368 мг 20 мг 6.2% 9.4% 1617 г
Макроэлементы
Калий, K 363.66 мг 2500 мг 14.5% 21.9% 687 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3975 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2343 г
Натрий, Na 248.68 мг 1300 мг 19.1% 28.9% 523 г
Сера, S 19.84 мг 1000 мг 2% 3% 5040 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 8% 1900 г
Хлор, Cl 30.95 мг 2300 мг 1.3% 2% 7431 г
Микроэлементы
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 75.88 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 5.9% 2568 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5535 г
Кобальт, Co 2.815 мкг 10 мкг 28.2% 42.7% 355 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 7.6% 2020 г
Медь, Cu 75.89 мкг 1000 мкг 7.6% 11.5% 1318 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 8.8% 1718 г
Селен, Se 0.153 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35948 г
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 18075 г
Хром, Cr 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 15.7% 962 г
Цинк, Zn 0.229 мг 12 мг 1.9% 2.9% 5240 г

Энергетическая ценность Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013 составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕЛЫ С КАРТОФЕЛЕМ И КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ, 12.10.2013

Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 28,2 %

Чем полезен Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из релы с картофелем и квашеной капустой, 12.10.2013, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги