Рецепт Омлет с кабачком и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с кабачком и помидорами
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 161 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 112 г |
| Петрушка | 10 г |
| Сулугуни | 32 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Тыква (Жарка) | 157 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 31 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 86 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и помидорами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.9% | 1490 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.4% | 1037 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.7% | 1538 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.2 мкг | 900 мкг | 25.2% | 29.8% | 396 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 20.8% | 569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 12.4% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 57.29 мг | 500 мг | 11.5% | 13.6% | 873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 12.8% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 9.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.925 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.1% | 2873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 8% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.87 мг | 90 мг | 27.6% | 32.7% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.48 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 6.3% | 1884 г |
| Витамин Н, биотин | 5.152 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.2% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 39.2% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8033 мг | 20 мг | 9% | 10.7% | 1109 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.25 мг | 2500 мг | 9.1% | 10.8% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 96.16 мг | 1000 мг | 9.6% | 11.4% | 1040 г |
| Магний, Mg | 18.79 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2129 г |
| Натрий, Na | 233.43 мг | 1300 мг | 18% | 21.3% | 557 г |
| Сера, S | 63.34 мг | 1000 мг | 6.3% | 7.5% | 1579 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 14.7% | 809 г |
| Хлор, Cl | 290.47 мг | 2300 мг | 12.6% | 14.9% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.003 мг | 18 мг | 5.6% | 6.6% | 1795 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.6% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 4.531 мкг | 10 мкг | 45.3% | 53.6% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0678 мг | 2 мг | 3.4% | 4% | 2950 г |
| Медь, Cu | 107.44 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 12.7% | 931 г |
| Молибден, Mo | 5.884 мкг | 70 мкг | 8.4% | 9.9% | 1190 г |
| Никель, Ni | 3.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.825 мкг | 55 мкг | 12.4% | 14.7% | 806 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 8903 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 6.9% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.4862 мг | 12 мг | 4.1% | 4.9% | 2468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.578 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кабачком и помидорами составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ И ПОМИДОРАМИ
Омлет с кабачком и помидорами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 17,6 %, холином - 11,5 %, витамином C - 27,6 %, витамином K - 33,1 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 12,4 %
Чем полезен Омлет с кабачком и помидорами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Choco Pie чоко пай
- отбивные из куриного филе
- Жареный рис
- Хлеб пражский лентп
- Рис в мультиварке
- протеин
- Майонезный соус Чудесница
- протеин мой
- Йогурт "Активиа" 2,9% с черносливом
- Оладьи из цельнозерновой муки с сыром
- соевая лапша
- Овсянка
- стеклянная лапша
- Слабо-соленая форель
- йогуртовый крем
- Шоколадные маффины (gluten free)
- заварной крем
- говядина домашняя
- Хлеб Бурже многозерновой полезный от Фацер
- апельсиновый бисквит
- булочки пшенично-ржаные с чесноком
- Ножка куриная фритюр KFC
- апельсиново-огуртный торт
- картошка фри KFC
- Щи мои
- Омлет белковый
- Активия овсянка
- лапша фунчоза
- Капуста тушеная
- карбонад свиной
- кетчуп белорусский
- томаты-черри
- Kärntner Käsnudel
- крабовые палочки Бухта изобилия
- гуляш свиной с помидорами и морковью
- Творог Хуторок 9%
- Молоко фермерское 3,7
- вафельные листы
- варенье черничное
- Торт-желе с тыквой
- Печенье с клубничной начинкой "Mulinelli"
- сок томатный
- Колбаса Здоровое начало
- Сметана Простоквашино 25%
- песочные рогалики с вишней
- печенье венеция мокко
- Сендвич с тунцом
- Каша из гречневых хлопьев
- Сахарная пудра ванильная HAAS
- Творожная запеканка хуторок
- каша пшеная с тыквой и яблоком
- Овсяные оладьи
- Майонез московский провансаль сливочный
- протеин
- гнезда итальянские
- суп с гнездами на бульоне
- Витамины pharmaton
- Бабаевский горький
- Макароны с сыром
- Диетический торт Медовик
- Молочный напиток "Лесная ягода"
- Сырок глазированый
- витаминный комплекс "Фемибион"
- Суп из подберезовиков с фенхелем
- Конфеты "Вечерний Киев"
- Курица в банке
- Котлеты с овощами
- Масло льняное
- каша полбяная с семенами чиа 250
- сандвич блек энд уайт 181
- брокколи жареная с луком
- Запеканка тыквенно-творожная
- Филе индейки в медово-соевом соусе
- Суп со шпинатом
- Соевый соус (Sen Soy)
- Бальзамический соус-крем из Модены (Иберика)
- мёд алтайский
- каша тыквенная с пшеном
- сыр пл.міський30% славія
- Диетические пирожки с капустой
- Пирог заливной с консервой
- говядина тушённая на воде с овощами
- Суп-пюре овощной
- Зажарка Maggi
- Суп рыбный "Сайра"
- Йогурт греческий 2% (Савушкин)
- Centrum
- Хлебцы Хрустящие
- Печенье Мулинелли с шоколадной начинкой
- Хлебцы ржаные
- вафли с халвой
- Полезные пирожки со шпинатом, творогом и сыром
- курица по французски
- лахмаджун
- Пудинг "Эрмигурт" шоколадный
- овсяная каша моя
- Путешествие, темный шоколад
- Круассан миндальный Мясноф
- Пюре Кабачок "Спелёнок"
- толстолобик обжареный в томатном соусе
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком и помидорами, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
