Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо

Помидоры (томаты), грунтовые 450 г
Огурец, грунтовый 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Авокадо 100 г
Сыр российский 50 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 20 г
Масло подсолнечное 40 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.4% 3040 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 14.4% 709 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 8.7% 1176 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 10.3% 994 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 1.888 мкг ~
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 9.9% 1027 г
бета Криптоксантин 3.82 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 7% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.7% 1342 г
Витамин В9, фолаты 23.039 мкг 400 мкг 5.8% 5.9% 1736 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 25.43 мг 90 мг 28.3% 28.9% 354 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.429 мг 15 мг 16.2% 16.6% 618 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7062 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.0511 мг 20 мг 5.3% 5.4% 1903 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.78 мг 2500 мг 9.9% 10.1% 1009 г
Кальций, Ca 62.2 мг 1000 мг 6.2% 6.3% 1608 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 4.8% 2120 г
Натрий, Na 240.05 мг 1300 мг 18.5% 18.9% 542 г
Сера, S 19.1 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5236 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 7.2% 1439 г
Хлор, Cl 31.63 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 4% 2568 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Кобальт, Co 3.146 мкг 10 мкг 31.5% 32.2% 318 г
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 6.7% 1507 г
Медь, Cu 104.49 мкг 1000 мкг 10.4% 10.6% 957 г
Молибден, Mo 3.652 мкг 70 мкг 5.2% 5.3% 1917 г
Никель, Ni 6.573 мкг ~
Рубидий, Rb 77.4 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17350 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31226 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 6.5% 1563 г
Цинк, Zn 0.4315 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2781 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.135 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.225 мг ~
бета Ситостерол 8.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.502 г min 16.8 г 8.9% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.754 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 97,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,3 %, витамином E - 16,2 %, кобальтом - 31,5 %

Чем полезен салат с авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты