Рецепт огурцы по-болг.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты огурцы по-болг.

Огурец, грунтовый 1000 г
Вода 500 г
Сахар песок 100 г
Уксус 9% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурцы по-болг.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.1% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 10.6% 2844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 12.1% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 2.1% 14754 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.1% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 3.64 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 10% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.424 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16502 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 20.3% 1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 3.3% 9174 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 25.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.1818 мг 20 мг 0.9% 2.7% 11001 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.64 мг 2500 мг 3.4% 10.3% 2919 г
Кальций, Ca 15.48 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6460 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4551 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 25097 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 9.7% 3137 г
Хлор, Cl 15.58 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.6 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4712 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 3.6% 8242 г
Кобальт, Co 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 18.5% 1650 г
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 16.7% 1825 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 18.5% 1645 г
Молибден, Mo 0.606 мкг 70 мкг 0.9% 2.7% 11551 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 30220 г
Фтор, F 40.61 мкг 4000 мкг 1% 3% 9850 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 22.1% 1374 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 3.3% 9002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность огурцы по-болг. составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить огурцы по-болг., калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы по-болг., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты