Рецепт Яблочный пирог (мамин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог (мамин)

Яйцо куриное (Запекание) 282 г
Сахар песок 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 480 г
Ванильный экстракт 1 г
Яблоки (Жарка) 805 г
Масло подсолнечное 34 г
Пищевая сода 42 г
Ряженка 2,5% 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог (мамин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.7% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 37.5 г 219 г 17.1% 8.7% 584 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.6% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3147 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.6% 3103 г
Витамин В4, холин 35.68 мг 500 мг 7.1% 3.6% 1401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.184 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6468 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 3.2% 1581 г
Витамин Н, биотин 2.571 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1945 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0031 мг 20 мг 5% 2.5% 1994 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.12 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2424 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7435 г
Кремний, Si 0.716 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4190 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6483 г
Натрий, Na 449.36 мг 1300 мг 34.6% 17.5% 289 г
Сера, S 32.52 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3075 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 2.4% 2116 г
Хлор, Cl 20.57 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.9 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 17.3 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 3% 1689 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1% 5051 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 8.3% 611 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 3% 1665 г
Медь, Cu 59.65 мкг 1000 мкг 6% 3% 1676 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 3.4% 1500 г
Никель, Ni 5.494 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 4.498 мкг 55 мкг 8.2% 4.2% 1223 г
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33003 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2% 2488 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог (мамин) составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 37.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (МАМИН)

Яблочный пирог (мамин) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Яблочный пирог (мамин)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог (мамин), калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог (мамин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы