Рецепт Заливное 29.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заливное 29.09.16

Бульон говяжий 1000 г
Говядина отварная, по 1-392 145 г
Картофель отварной по 1-206 329 г
Морковь отварная по 2-40 104 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 151 г
Горошек зеленый. Консервы 265 г
Огурец соленый 85 г
Желатин пищевой 19 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заливное 29.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.6% 1652 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.4% 2545 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.2% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 3.4% 5697 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 26.2% 723 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.639 мг 5 мг 12.8% 24.3% 782 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.5% 2903 г
Витамин В4, холин 18.16 мг 500 мг 3.6% 6.8% 2753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.2% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.015 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19851 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 8.2% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 3% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 6.3% 3030 г
Витамин РР, НЭ 1.2147 мг 20 мг 6.1% 11.6% 1646 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.57 мг 2500 мг 5.1% 9.7% 1944 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 6925 г
Кремний, Si 1.571 мг 30 мг 5.2% 9.9% 1910 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 5.5% 3503 г
Натрий, Na 374.3 мг 1300 мг 28.8% 54.8% 347 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 3.2% 5814 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 11% 1717 г
Хлор, Cl 297.05 мг 2300 мг 12.9% 24.5% 774 г
Микроэлементы
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 5.9% 3191 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.9% 9804 г
Кобальт, Co 1.034 мкг 10 мкг 10.3% 19.6% 967 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7042 г
Медь, Cu 23.63 мкг 1000 мкг 2.4% 4.6% 4232 г
Молибден, Mo 2.553 мкг 70 мкг 3.6% 6.8% 2742 г
Селен, Se 2.533 мкг 55 мкг 4.6% 8.7% 2171 г
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 87912 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 2.7% 7277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Заливное 29.09.16 составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЛИВНОЕ 29.09.16

Заливное 29.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, хлором - 12,9 %

Чем полезен Заливное 29.09.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заливное 29.09.16, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливное 29.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы