Рецепт СУП БОРЩ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП БОРЩ

бульон куринный 2000 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Соль столовая 1 г
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП БОРЩ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.2% 2815 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7.8% 2545 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.8% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 26.7 г 2273 г 1.2% 2.4% 8513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 2.6% 7965 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.4% 8182 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 10.4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 2.989 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 7% 2875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6126 мг 20 мг 3.1% 6.2% 3265 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.6 мг 2500 мг 7.7% 15.3% 1298 г
Кальций, Ca 4.2 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 23810 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 4% 5109 г
Натрий, Na 31.13 мг 1300 мг 2.4% 4.8% 4176 г
Сера, S 11.05 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9050 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 4.8% 4211 г
Хлор, Cl 44.7 мг 2300 мг 1.9% 3.8% 5145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.1 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 49.96 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 3.6% 5625 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 2.4% 8523 г
Кобальт, Co 1.728 мкг 10 мкг 17.3% 34.5% 579 г
Литий, Li 25.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 6.6% 2994 г
Медь, Cu 49 мкг 1000 мкг 4.9% 9.8% 2041 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 8.2% 2460 г
Никель, Ni 1.91 мкг ~
Рубидий, Rb 173.5 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 54455 г
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38536 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 14.3% 1389 г
Цинк, Zn 0.1294 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность СУП БОРЩ составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 26.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП БОРЩ

СУП БОРЩ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен СУП БОРЩ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП БОРЩ, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП БОРЩ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты