Рецепт Перловка-2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка-2

Вода 523 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка-2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 9.6% 1095 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.6% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.5% 3031 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.2% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.284 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4491 г
Витамин РР, НЭ 1.1229 мг 20 мг 5.6% 5.9% 1781 г
Макроэлементы
Калий, K 51.7 мг 2500 мг 2.1% 2.2% 4836 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6431 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3113 г
Натрий, Na 62.46 мг 1300 мг 4.8% 5.1% 2081 г
Сера, S 24.44 мг 1000 мг 2.4% 2.5% 4092 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 12.9% 823 г
Хлор, Cl 91.69 мг 2300 мг 4% 4.2% 2508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 3.2% 3297 г
Кобальт, Co 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 6% 1757 г
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 10.5% 1006 г
Медь, Cu 85.86 мкг 1000 мкг 8.6% 9.1% 1165 г
Молибден, Mo 4.021 мкг 70 мкг 5.7% 6% 1741 г
Фтор, F 97.57 мкг 4000 мкг 2.4% 2.5% 4100 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 8.1% 1319 г
Цинк, Zn 0.2801 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4284 г

Энергетическая ценность Перловка-2 составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА-2

Перловка-2 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,2 %

Чем полезен Перловка-2

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка-2, калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка-2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты