Рецепт Омлет с творогом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом.

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 190 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 114 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 37 г
Творог 5% 75 г
Соль столовая 2 г
Укроп, сушеный 1 г
Масло сливочное, подсоленное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.9% 784 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.5% 889 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 2.5% 3690 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 9.8% 956 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 12.9% 717 г
Витамин В4, холин 80.25 мг 500 мг 16.1% 15% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 7.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.533 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 6.3% 1477 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6122 г
Витамин Н, биотин 6.831 мкг 50 мкг 13.7% 12.7% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8541 мг 20 мг 9.3% 8.7% 1079 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.13 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1878 г
Кальций, Ca 77.9 мг 1000 мг 7.8% 7.3% 1284 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.8% 3295 г
Натрий, Na 293.26 мг 1300 мг 22.6% 21% 443 г
Сера, S 71.95 мг 1000 мг 7.2% 6.7% 1390 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 12.1% 768 г
Хлор, Cl 115.06 мг 2300 мг 5% 4.7% 1999 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 4.9% 1891 г
Йод, I 11.33 мкг 150 мкг 7.6% 7.1% 1324 г
Кобальт, Co 3.595 мкг 10 мкг 36% 33.5% 278 г
Марганец, Mn 0.0231 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8658 г
Медь, Cu 37.91 мкг 1000 мкг 3.8% 3.5% 2638 г
Молибден, Mo 4.752 мкг 70 мкг 6.8% 6.3% 1473 г
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Селен, Se 10.149 мкг 55 мкг 18.5% 17.2% 542 г
Фтор, F 26.88 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14881 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 4.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.5727 мг 12 мг 4.8% 4.5% 2095 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 0.858 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.17 г min 16.8 г 12.9% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.811 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:2 прочие изомеры 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом. составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ.

Омлет с творогом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 16,1 %, витамином H - 13,7 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 36 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Омлет с творогом.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом., калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги