Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 300 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 280 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.1% 1134 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.7% 727 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.2% 2870 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 17.3% 533 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1511 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 12.3% 747 г
Витамин В4, холин 113.83 мг 500 мг 22.8% 21% 439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 12.5% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.968 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4460 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 3.8% 2432 г
Витамин D, кальциферол 0.973 мкг 10 мкг 9.7% 8.9% 1028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 5.1% 1825 г
Витамин Н, биотин 9.434 мкг 50 мкг 18.9% 17.4% 530 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.118 мг 20 мг 10.6% 9.8% 944 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.88 мг 2500 мг 8.7% 8% 1153 г
Кальций, Ca 61.86 мг 1000 мг 6.2% 5.7% 1617 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 4% 2336 г
Натрий, Na 73.73 мг 1300 мг 5.7% 5.2% 1763 г
Сера, S 82.83 мг 1000 мг 8.3% 7.6% 1207 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 13.7% 670 г
Хлор, Cl 122.06 мг 2300 мг 5.3% 4.9% 1884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 1.506 мг 18 мг 8.4% 7.7% 1195 г
Йод, I 12.33 мкг 150 мкг 8.2% 7.5% 1217 г
Кобальт, Co 7.168 мкг 10 мкг 71.7% 66% 140 г
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 3.4% 2717 г
Медь, Cu 85.1 мкг 1000 мкг 8.5% 7.8% 1175 г
Молибден, Mo 7.021 мкг 70 мкг 10% 9.2% 997 г
Никель, Ni 5.369 мкг ~
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 14.487 мкг 55 мкг 26.3% 24.2% 380 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Фтор, F 38.5 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10390 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 8.1% 1131 г
Цинк, Zn 0.6917 мг 12 мг 5.8% 5.3% 1735 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.323 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.521 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.679 г min 16.8 г 21.9% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.825 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,8 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 18,9 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 71,7 %, селеном - 26,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги