Рецепт Щи 21.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 21.09.16

Бульон костный 1531 г
Морковь, красная (Варка без слива) 67 г
Сок томатный 231 г
Картофель (Варка без слива) 271 г
Лук репчатый (Варка без слива) 94 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 151 г
Петрушка (Варка без слива) 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 21.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 12.3% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.1% 5600 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.3% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 97.5 г 2273 г 4.3% 12.3% 2331 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 38.6% 740 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 25.4% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 24.6% 1169 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.6% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.329 мкг 400 мкг 1.3% 3.7% 7506 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 15.1% 1899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64935 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 63.7% 449 г
Витамин РР, НЭ 1.7312 мг 20 мг 8.7% 24.9% 1155 г
Ниацин 1.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.83 мг 2500 мг 7.9% 22.6% 1264 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 3.7% 7994 г
Магний, Mg 11.52 мг 400 мг 2.9% 8.3% 3472 г
Натрий, Na 14.85 мг 1300 мг 1.1% 3.1% 8754 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 2.9% 9588 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 19.1% 1495 г
Хлор, Cl 11 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 18.52 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 13.4% 2148 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 4.3% 6757 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 30% 954 г
Литий, Li 9.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 6.6% 4357 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 11.1% 2557 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 7.1% 3948 г
Никель, Ni 1.784 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 60440 г
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 66007 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 9.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.1263 мг 12 мг 1.1% 3.1% 9501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.245 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи 21.09.16 составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 97.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 21.09.16

Щи 21.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином K - 22,3 %

Чем полезен Щи 21.09.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 21.09.16, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 21.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги