Рецепт халявка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты халявка

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 3000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1000 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Масло подсолнечное 300 г
Соль поваренная пищевая 100 г
Сахар песок 200 г
Уксус 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "халявка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.7% 6909 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.9% 1143 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.4% 2808 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.1% 1111 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2810 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397 мкг 900 мкг 44.1% 54.5% 227 г
бета Каротин 2.382 мг 5 мг 47.6% 58.8% 210 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4186 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.621 мкг 400 мкг 2.4% 3% 4158 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 25.1% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.618 мг 15 мг 17.5% 21.6% 573 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6219 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.9% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7413 мг 20 мг 3.7% 4.6% 2698 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.11 мг 2500 мг 8.8% 10.9% 1136 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4460 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 5.6% 2200 г
Натрий, Na 616.22 мг 1300 мг 47.4% 58.6% 211 г
Сера, S 18.77 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5328 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 4.9% 2532 г
Хлор, Cl 972.4 мг 2300 мг 42.3% 52.3% 237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10563 г
Кобальт, Co 3.864 мкг 10 мкг 38.6% 47.7% 259 г
Литий, Li 0.946 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1878 г
Медь, Cu 70.52 мкг 1000 мкг 7.1% 8.8% 1418 г
Молибден, Mo 5.047 мкг 70 мкг 7.2% 8.9% 1387 г
Никель, Ni 6.625 мкг ~
Рубидий, Rb 147.5 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26829 г
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27875 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 6.7% 1866 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 2.5% 5038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.83 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.83 г ~

Энергетическая ценность халявка составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛЯВКА

халявка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,1 %, бэта-каротином - 47,6 %, витамином C - 20,3 %, витамином E - 17,5 %, хлором - 42,3 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен халявка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить халявка, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления халявка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы