Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 3000 г |
Свинина, вырезка (Варка без слива) | 616 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 90 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
Картофель (Варка без слива) | 527 г |
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 40 г |
Соленые огурцы | 162 г |
Масло оливковое | 20 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 75 г |
Томатная паста, консервированная, без соли | 50 г |
Чеснок, сырой | 7 г |
Укроп, сушеный | 10 г |
Суп рассольник со свининой
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.8% | 2375 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.9% | 4667 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 5.2% | 4563 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.2% | 2857 г |
Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.1% | 2563 г |
Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 11.5% | 2027 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.327 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 11.9% | 1953 г |
Ликопин | 324.797 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.025 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.3% | 7200 г |
Витамин В4, холин | 11.02 мг | 500 мг | 2.2% | 5.2% | 4537 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 6.8% | 3497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 12.4% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 3.107 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.9% | 12874 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 5.2% | 4615 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 2.8% | 8427 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 60976 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2419 мг | 20 мг | 6.2% | 14.5% | 1610 г |
Ниацин | 0.531 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.84 мг | 2500 мг | 5.6% | 13.1% | 1801 г |
Кальций, Ca | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6075 г |
Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 7.3% | 3236 г |
Натрий, Na | 358.48 мг | 1300 мг | 27.6% | 64.6% | 363 г |
Сера, S | 40.69 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.6% | 2458 г |
Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 13.6% | 1724 г |
Хлор, Cl | 574.97 мг | 2300 мг | 25% | 58.5% | 400 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 126.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.74 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 7.7% | 3066 г |
Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 8982 г |
Кобальт, Co | 2.12 мкг | 10 мкг | 21.2% | 49.6% | 472 г |
Литий, Li | 9.286 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 8.9% | 2653 г |
Медь, Cu | 54.05 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 12.6% | 1850 г |
Молибден, Mo | 4.369 мкг | 70 мкг | 6.2% | 14.5% | 1602 г |
Никель, Ni | 3.257 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 43307 г |
Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 84.28 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.9% | 4746 г |
Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 17.6% | 1330 г |
Цинк, Zn | 0.4072 мг | 12 мг | 3.4% | 8% | 2947 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.894 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
Валин | 0.03 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лизин | 0.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
Аланин | 0.027 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Глицин | 0.025 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
Пролин | 0.046 г | ~ | |||
Серин | 0.032 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.452 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.326 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рассольник составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 42.7 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 1.2 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
Вода | 88.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|