Рецепт филе куриное отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе куриное отварное

Куриная грудка (филе) (Варка)	800 г
Вода, из под крана, муниципальная	2000 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	2 г
Перец красный сладкий	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриное отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	33.9 ккал	1684 ккал	2%	5.9%	4968 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	28.3%	1041 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.1%	14000 г
Углеводы	0.2 г	219 г	0.1%	0.3%	109500 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	204 г	2273 г	9%	26.5%	1114 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.7 мкг	900 мкг	2.7%	8%	3644 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.042 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.178 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.01 мг	1.5 мг	0.7%	2.1%	15000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	2.4%	12000 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	0.3%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.023 мкг	400 мкг			1739130 г
Витамин C, аскорбиновая	0.24 мг	90 мг	0.3%	0.9%	37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.001 мг	15 мг			1500000 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.3%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.7312 мг	20 мг	18.7%	55.2%	536 г
Ниацин	2.124 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	62.08 мг	2500 мг	2.5%	7.4%	4027 г
Кальций, Ca	7.38 мг	1000 мг	0.7%	2.1%	13550 г
Магний, Mg	22.68 мг	400 мг	5.7%	16.8%	1764 г
Натрий, Na	173.67 мг	1300 мг	13.4%	39.5%	749 г
Сера, S	0.78 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	128205 г
Фосфор, P	40.4 мг	800 мг	5.1%	15%	1980 г
Хлор, Cl	259.54 мг	2300 мг	11.3%	33.3%	886 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.384 мг	18 мг	2.1%	6.2%	4688 г
Кобальт, Co	3.198 мкг	10 мкг	32%	94.4%	313 г
Марганец, Mn	0.0131 мг	2 мг	0.7%	2.1%	15267 г
Медь, Cu	37.9 мкг	1000 мкг	3.8%	11.2%	2639 г
Молибден, Mo	4.304 мкг	70 мкг	6.1%	18%	1626 г
Селен, Se	0.003 мкг	55 мкг			1833333 г
Фтор, F	70.56 мкг	4000 мкг	1.8%	5.3%	5669 г
Хром, Cr	8.7 мкг	50 мкг	17.4%	51.3%	575 г
Цинк, Zn	0.4564 мг	12 мг	3.8%	11.2%	2629 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.633 г	~
Валин	0.452 г	~
Гистидин*	0.459 г	~
Изолейцин	0.393 г	~
Лейцин	0.689 г	~
Лизин	0.918 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.303 г	~
Треонин	0.386 г	~
Триптофан	0.132 г	~
Фенилаланин	0.369 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.682 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.452 г	~
Аспарагиновая кислота	0.675 г	~
Гидроксипролин	0.073 г	~
Глицин	0.32 г	~
Глутаминовая кислота	0.984 г	~
Пролин	0.351 г	~
Серин	0.351 г	~
Тирозин	0.313 г	~
Цистеин	0.15 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.48 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.08 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.14 г	~
18:0 Стеариновая	0.031 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.248 г	min 16.8 г	1.5%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.203 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.078 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.067 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность филе куриное отварное составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	33.9 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	0.2 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	204 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ ОТВАРНОЕ

филе куриное отварное богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,7 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 32 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен филе куриное отварное

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить филе куриное отварное, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе куриное отварное, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Лучшие рационы

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе