Рецепт Запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка

Яйцо куриное 240 г
Кефир 1% жирности 100 г
Сахар песок 0 г
Ванильный экстракт 2 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Сметана 20% жирности 0 г
Творог Простоквашино 0% мягкий [Сыры и творог] 0 г
Клубника, сырая 20 г
творог 2% 0 г
Пудинг Вкус Шоколадный [Чудо] 0 г
Какао-порошок 0 г
Творог Обезжиренный [Славянские Традиции] 1050 г
Протеиновый Коктейль [Biotech USA] 1 порция
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 19.5% 472 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4% 2333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.5% 3712 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 3% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 4.3% 2108 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.328 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.2% 2169 г
Витамин В4, холин 43.8 мг 500 мг 8.8% 8.1% 1142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.4% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.573 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11195 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 3.1% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7576 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 6.4% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8082 мг 20 мг 4% 3.7% 2475 г
Ниацин 0.114 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.83 мг 2500 мг 1.8% 1.7% 5704 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 1.8% 5000 г
Кремний, Si 0.252 мг 30 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.9% 9592 г
Натрий, Na 24.89 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5223 г
Сера, S 33.82 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2957 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 4.9% 1887 г
Хлор, Cl 33.55 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 5.67 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 2.4% 3814 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 2.4% 3778 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 15.5% 596 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4357 г
Медь, Cu 21 мкг 1000 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Молибден, Mo 2.168 мкг 70 мкг 3.1% 2.9% 3229 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Селен, Se 5.101 мкг 55 мкг 9.3% 8.6% 1078 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 11.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34602 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.2485 мг 12 мг 2.1% 1.9% 4829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.151 мг ~
бета Ситостерол 1.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.921 г min 16.8 г 5.5% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА

Запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты