Рецепт суп с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с цветной капустой

Вода 1500 г
Шпинат (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Детское, пюре телятина, без соли 100 г
Капуста цветная отварная по 1-210 (Варка без слива) 250 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 150 г
ткемали мамино 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.6 ккал 1684 ккал 0.7% 5.6% 13365 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 9.5% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5.6% 14000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 15.9% 5000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 32.5% 2463 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 34.9% 2261 г
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 38.1% 2083 г
бета Криптоксантин 0.129 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 8.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 10.3% 7500 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 2.4% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 5.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 6.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 4.663 мкг 400 мкг 1.2% 9.5% 8578 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 33.3% 2375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 9.5% 8152 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 1.6% 56180 г
Витамин К, филлохинон 23.7 мкг 120 мкг 19.8% 157.1% 506 г
Витамин РР, НЭ 0.2302 мг 20 мг 1.2% 9.5% 8688 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.52 мг 2500 мг 2.9% 23% 3400 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 11.9% 6609 г
Кремний, Si 0.094 мг 30 мг 0.3% 2.4% 31915 г
Магний, Mg 7.98 мг 400 мг 2% 15.9% 5013 г
Натрий, Na 227.06 мг 1300 мг 17.5% 138.9% 573 г
Сера, S 2.58 мг 1000 мг 0.3% 2.4% 38760 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 11.9% 6780 г
Хлор, Cl 301.75 мг 2300 мг 13.1% 104% 762 г
Микроэлементы
Бор, B 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 38.1% 2083 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 1.6% 60000 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 42.9% 1869 г
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 26.2% 3072 г
Медь, Cu 14.05 мкг 1000 мкг 1.4% 11.1% 7117 г
Молибден, Mo 1.227 мкг 70 мкг 1.8% 14.3% 5705 г
Никель, Ni 1.267 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.109 мкг 55 мкг 0.2% 1.6% 50459 г
Фтор, F 71.84 мкг 4000 мкг 1.8% 14.3% 5568 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 7.1% 11111 г
Цинк, Zn 0.0487 мг 12 мг 0.4% 3.2% 24641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.086 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с цветной капустой составляет 12,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

суп с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,8 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен суп с цветной капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с цветной капустой, калорийность 12,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы