Рецепт Рис с соте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с соте

Рис Виталюр 373 г
Соте из баклажан 727 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с соте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.3% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 9% 1281 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 220.2 г 2273 г 9.7% 11.2% 1032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 5.1% 2250 г
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.5% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.787 мкг 400 мкг 1.9% 2.2% 5137 г
Витамин C, аскорбиновая 13.8 мг 90 мг 15.3% 17.6% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 3.6% 3212 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4316 мг 20 мг 2.2% 2.5% 4634 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.63 мг 2500 мг 4.1% 4.7% 2412 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Магний, Mg 5.73 мг 400 мг 1.4% 1.6% 6981 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 58296 г
Сера, S 7.82 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12788 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Хлор, Cl 22.75 мг 2300 мг 1% 1.2% 10110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220 мкг ~
Бор, B 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 1.6% 7004 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16304 г
Кобальт, Co 1.372 мкг 10 мкг 13.7% 15.8% 729 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 4.8% 2392 г
Медь, Cu 56.78 мкг 1000 мкг 5.7% 6.6% 1761 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 6.1% 1871 г
Никель, Ni 2.226 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Фтор, F 48.37 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8270 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5747 г
Цинк, Zn 0.1284 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рис с соте составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 220.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С СОТЕ

Рис с соте богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Рис с соте

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с соте, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с соте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты