Рецепт Пицца с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с овощами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	750 г
Вода	400 г
Масло подсолнечное	110 г
Соль поваренная пищевая	12 г
Сахар-песок	18 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	12 г
Баклажаны (Припускание)	125 г
Укроп (Припускание)	30 г
Лук репчатый (Припускание)	180 г
Морковь, красная (Припускание)	108 г
Перец сладкий (Припускание)	160 г
Помидоры (томаты) (Припускание)	90 г
Сыр российский	113 г
Яичный желток куриный (Запекание)	80 г
Сахар-песок	5 г
Уксус спиртовой	7 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	230.7 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	730 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	3.8%	1134 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	7.3%	596 г
Углеводы	29.6 г	219 г	13.5%	5.9%	740 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4.3%	1000 г
Вода	56 г	2273 г	2.5%	1.1%	4059 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	211.8 мкг	900 мкг	23.5%	10.2%	425 г
бета Каротин	0.908 мг	5 мг	18.2%	7.9%	551 г
Витамин В1, тиамин	0.084 мг	1.5 мг	5.6%	2.4%	1786 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	1.6%	2813 г
Витамин В4, холин	54.72 мг	500 мг	10.9%	4.7%	914 г
Витамин В5, пантотеновая	0.36 мг	5 мг	7.2%	3.1%	1389 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	3.4%	1266 г
Витамин В9, фолаты	20.686 мкг	400 мкг	5.2%	2.3%	1934 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	2.3%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	7.52 мг	90 мг	8.4%	3.6%	1197 г
Витамин D, кальциферол	0.383 мкг	10 мкг	3.8%	1.6%	2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.339 мг	15 мг	22.3%	9.7%	449 г
Витамин Н, биотин	3.494 мкг	50 мкг	7%	3%	1431 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.4%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.9749 мг	20 мг	9.9%	4.3%	1013 г
Макроэлементы
Калий, K	135.14 мг	2500 мг	5.4%	2.3%	1850 г
Кальций, Ca	78.91 мг	1000 мг	7.9%	3.4%	1267 г
Кремний, Si	1.584 мг	30 мг	5.3%	2.3%	1894 г
Магний, Mg	16.05 мг	400 мг	4%	1.7%	2492 г
Натрий, Na	301.75 мг	1300 мг	23.2%	10.1%	431 г
Сера, S	58.19 мг	1000 мг	5.8%	2.5%	1719 г
Фосфор, P	103.5 мг	800 мг	12.9%	5.6%	773 г
Хлор, Cl	404.49 мг	2300 мг	17.6%	7.6%	569 г
Микроэлементы
Бор, B	57.1 мкг	~
Ванадий, V	41.3 мкг	~
Железо, Fe	1.094 мг	18 мг	6.1%	2.6%	1645 г
Йод, I	2.81 мкг	150 мкг	1.9%	0.8%	5338 г
Кобальт, Co	2.641 мкг	10 мкг	26.4%	11.4%	379 г
Марганец, Mn	0.3379 мг	2 мг	16.9%	7.3%	592 г
Медь, Cu	82.65 мкг	1000 мкг	8.3%	3.6%	1210 г
Молибден, Mo	8.34 мкг	70 мкг	11.9%	5.2%	839 г
Селен, Se	2.403 мкг	55 мкг	4.4%	1.9%	2289 г
Фтор, F	37.8 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10582 г
Хром, Cr	1.77 мкг	50 мкг	3.5%	1.5%	2825 г
Цинк, Zn	0.8055 мг	12 мг	6.7%	2.9%	1490 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.9 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца с овощами составляет 230,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	230.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	29.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	56 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ОВОЩАМИ

Пицца с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином E - 22,3 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 17,6 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 16,9 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Пицца с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с овощами, калорийность 230,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп гороховый с курицей и свиной грудинкой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1297 кКал

Витамины и минералы: 88%

Kat-tya

2025-01-06

Калорийность: 1256 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-01-06

Калорийность: 1298 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе