Рецепт Икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Икра кабачковая
| Кабачок (Жарка) | 8000 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 2000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 2000 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 2000 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 200 г |
| Сахар песок | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.3% | 6333 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.6% | 2667 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 7.3% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.4% | 952 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.1 мкг | 900 мкг | 41.3% | 60.6% | 242 г |
| бета Каротин | 2.228 мг | 5 мг | 44.6% | 65.4% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 1.22 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 12.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.423 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6% | 2436 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.8 мг | 90 мг | 20.9% | 30.6% | 479 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 11.4% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.785 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6369 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9751 мг | 20 мг | 4.9% | 7.2% | 2051 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.36 мг | 2500 мг | 10.9% | 16% | 921 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4274 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 6.7% | 2177 г |
| Натрий, Na | 112.13 мг | 1300 мг | 8.6% | 12.6% | 1159 г |
| Сера, S | 14.54 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6878 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 5.7% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 178.35 мг | 2300 мг | 7.8% | 11.4% | 1290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 5.7% | 2594 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 30.1% | 488 г |
| Литий, Li | 1.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 5% | 2933 г |
| Медь, Cu | 37.24 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.4% | 2685 г |
| Молибден, Mo | 1.578 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.4% | 4436 г |
| Никель, Ni | 2.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 60440 г |
| Фтор, F | 9.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42965 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.8% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.1932 мг | 12 мг | 1.6% | 2.3% | 6211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.432 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ
Икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 44,6 %, витамином C - 20,9 %, кобальтом - 20,5 %
Чем полезен Икра кабачковая
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов постный сытоедов
- Творог 0,2%
- Икра из кабачков
- Апельсиновый мармелад
- сыр hochland плавленый ломтики ассорти 45%
- Соус Ricco Garlic
- Хлеб Водар
- Запеканка нормальная (много манки)
- желатинка
- Колбаски Егерьские
- Шампиньоны на гриле
- десерт со взбитыми сливками
- пирог с творогом
- Салат с говядиной и помидорами
- минтай жареный в кляре
- Мороженое щербет
- Хлопья овсяные Экстра ТМ "Clever"
- Зразы ИндиЛайт готовые
- Сыр Джек
- Йогурт домашний
- Зажор
- Сухарики Хрустим
- Рожок Колибри фисташковый
- конфеты M&m s с арахисом
- Тоффи GRAND TOFFY классик
- салат Тунец
- Куриные тефтели в сливочном соусе
- Рагу из баклажан
- Моцарелла Милково
- Мойва
- позы Дали
- грибной соус
- хлебцы греневые
- Мойва жареная Fish House
- Сыр Рокфорини
- ризото
- винигрет без картошки
- Рыба Хек филе, жареный в муке
- оливье
- творог зерн ласковое лето
- Творожок савушкин
- баранина в томате
- биойогурт клубника
- кофе (маленькая кружка) растворимый с молоком жирностью 1%
- спагетти сельская ярмарка
- спагетти отварные
- Сухари Осенние (Аттак)
- Рис в мультиварке
- ricottire
- хлебцы ржанные
- морковь с чесноком
- Салат зелёный-
- грибы с кальмарами
- Фарш свинина говядина
- Кабачок с фаршем
- пряник тульский
- Суп со звездочками
- Омлет как в садике
- творог обезжиренный
- Перец фаршированный мясом и рисом
- Актимель гранат, 100гр
- Кабачковые оладьи
- Сыр Львиное сердце 50 %
- Греческий йогурт и зелень
- Баклажаны тушеные
- макароны из твердых сортов пшеницы отварные
- Рататуй
- Салат "Вдохновение"
- Яблочно-белковое желе
- Суп грибной
- Перловка с мясом
- мороженное брикет шоколадное АГРОКОМПЛЕКС
- Семга с/с
- Хлеб спортивный
- смесь овощная
- Гречневая каша ч.ч. разваренная
- Капуста тушеная
- фунчоза
- кофе
- Начинка для фарширования перцев,кабачков
- Мивина вермишель
- Рис бурый,сырой
- пирожки
- сардина натуральная
- Картофельное пюре сухое
- Микс из айсберга, краснокачанной капусты и моркови
- Фарш для гурманов(Метро)
- запеканка 22
- Творог зерненный обезжиренный
- Pain Croustillant Karg's Cranberries
- зефир без добавления сахара
- Соевый соус Sen Soy Пряный
- Перцы фаршированные
- Активия термостатная с черникой
- Sauce Crudites Delouis
- Pain Completet Graines de Lin
- каша гречневая на воде с маслом
- Пирожок с мясом(слоеный)
- Куриные отбивные в кляре
- Мафины Иришины
Метки: Как приготовить Икра кабачковая, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
